ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)が提案するパンケーキカフェ「J.S. パンケーキカフェ」で、旬のフルーツを使った「プレミアム パフェ シリーズ」から第二弾となる「メロンパフェ」が登場。2017年5月1日(月)より発売される。
[画像:J.S. パンケーキカフェ、期間限定「メロンパフェ」- メロンのすっきりとした甘みにライムのジュレを | 写真]
「プレミアム パフェ シリーズ」では、旬のフルーツをふんだんに使い、素材の甘みと旨みがぎゅっと詰まった絶品パフェを提案してきた。3月の「あまおうパフェ」に続き、5月からは「メロンパフェ」が販売される。
メロンのシャーベットに、甘さ控えめのホイップクリームとバニラアイスを重ね、仕上げに大ぶりにカットされたみずみずしいメロンをトッピング。スプーンで食べ進めていくと現われるのは“ライムのジュレ”。メロンの上質な香りとすっきりとした甘みを引き立ててくれる。
【概要】
プレミアム パフェ シリーズ 「メロンパフェ」
価格:1,180円+税
販売期間:2017年5月1日(月)〜5月31日(水)
販売店舗:中野セントラルパーク店/ルミネ立川店/町田モディ店/ららぽーと富士見店/ラゾーナ川崎店/テラスモール湘南店/マークイズみなとみらい店/天王寺ミオ店/くずはモール店/札幌ステラプレイス店/金沢百番街Rinto店
