東京・代官山のミッフィーカフェ トーキョー(miffy café tokyo)から、コスメキッチン(Cosme Kitchen)とのコラボレーションメニューが登場。2025年2月21日(金)から3月31日(月)までの期間限定で提供される。
ミッフィーの生みの親、ディック・ブルーナが手掛ける絵本にフォーカスしたテーマカフェ「ミッフィーカフェ トーキョー」。今回は、ミッフィー誕生70周年を記念し、ナチュラル&オーガニックカフェレストランのコスメキッチン アダプテーションとコラボレーション。年代の異なるミッフィーをモチーフにした、限定フードやスイーツ、ドリンクを展開する。
フードメニューでは、2種類のチーズで表現したミッフィーが目を惹く「グルテンフリーパンケーキ」を用意。米粉を使用し、もっちりとした食感に仕上げたパンケーキに、生ハムとオレンジ、そしてアボカドとトンナート風ソースを添え、2通りの味わいを楽しめるように仕上げた。別添えで、有機レモンを用いたバターミルクソースも用意しているので、味変できるのも嬉しい。
スイーツは、まるで生チョコレートのように濃厚な味わいの「ヴィーガンブラウニー」がラインナップ。有機ココナッツと甘酒を使用し、やさしい味わいもプラスしている。ブラウニーを食べたそうに覗いているミッフィーの姿をイメージしたデコレーションにも注目だ。
また、食事と一緒に味わいたいドリンクとして、「有機しょうがのジンジャーエール」がお目見え。しょうがをコトコト煮込んだ自家製シロップを注いだ、こだわりの1杯となっている。有機レモンを添えているので、さっぱりとした味わいも楽しめる。
さらに、コスメキッチンではコラボレーショングッズを販売。タンブラーやランチバッグは、ここでしか手に入らない特別なデザインとなっているので、気になる人は要チェックだ。
【詳細】
ミッフィーカフェ ×ばつコスメキッチン
提供期間:2025年2月21日(金)〜3月31日(月)
場所:ミッフィーカフェ トーキョー
住所:東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル 1階
営業時間:[平日] 10:00〜19:30、[土日祝] 8:30〜21:05
定休日:不定休
予約金:660円
※(注記)予約特典付き、1申し込みにつき4席まで予約可。
メニュー:
・グルテンフリーパンケーキ 1,790円
・ヴィーガンブラウニー 1,290円
・有機しょうがのジンジャーエール 990円
・ストローチャーム 550円(スーベニア)※(注記)ひとりにつき3点まで購入可能。
■しかくコラボレーショングッズ
販売場所:全国のコスメキッチン、オンラインサイト
※(注記)ミッフィー カフェ トーキョーでの販売なし。
・カフェコラボ バンブータンブラー 475mL 2,200円
・カフェコラボ ランチバッグ 3,300円
Illustrations Dick Bruna C copyright Mercis bv,1953-2025 www.miffy.com
