ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2024年クリスマスに向けた真っ白なアフタヌーンティーを2024年11月1日(金)から2025年1月5日(日)までの期間限定で提供する。
季節のうつろいとシーズンイベントに合わせて、様々なテーマのアフタヌーンティーを提案しているホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。今回は、2024年クリスマスと年末年始に向けた真っ白なアフタヌーンティーがお目見え。一面に降り積もる雪に着想を得て、オールホワイトで仕上げた華やかなスイーツやセイボリーを展開する。
スイーツの注目は、煌めくクリスマスリースのような見た目に仕上げたスペシャルディッシュのパリ・ブレスト。外側はパリッと中はしっとりとしたシュー生地で、苺のジャム、カスタードクリーム、シャンティをサンドしている。
また、雪が降り積もったクリスマスツリーを模したクリームチーズのモンブラン、オーナメント風ホワイトチョコレートムース、プレゼントボックスのようなデコレーションを施したマカロンなど、遊び心溢れるスイーツ5種を揃える。
スイーツ同様に、ホワイトカラーをベースにしたセイボリーも要チェック。トリュフ香るキノコを卵豆腐のようにして固めたロワイヤル、オニオンエスプーマが乗るラタトゥイユのキッシュ、カニのジュレとイクラを添えたカリフラワーのムースなどを味わうことができる。
ドイツのテディベアメーカーの老舗、ハーマン・テディのテディベアがセットになったプランをチョイスできるのも嬉しい。このほかにも、別会場にて開催されるランチ&ディナーコース付きプラン、テイクアウト用アフタヌーンティーなど豊富なプランを用意する。
【詳細】
「ホワイトフェスティブアフタヌーンティー」
期間:2024年11月1日(金)〜2025年1月5日(日)
場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
住所:東京都港区海岸1-16-2
■しかくホワイトフェスティブアフタヌーンティー
・ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F) 7,480円、ハーマン・テディ テディベア付き 8,800円
・ハドソンラウンジ(1F) 平日 6,050円、土日祝 7,150円
・レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F) 平日 6,380円、土日祝 7,480円
・インルームダイニング(客室) 平日 6,050円、土日祝 7,150円
■しかくホワイトフェスティブ アフタヌーンティーBOX
・ザ・ショップ N.Yラウンジブティック(1F) 3,996円
※(注記)料金はすべてサービス料別。
【予約・問い合わせ先】
TEL:0570-000222(ナビダイヤル)
