横浜ロイヤルパークホテルでは「天空のチャイニーズアフタヌーンティー」を開催。2023年7月3日(月)から8月30日(水)までの平日限定で、68階「皇苑」にて提供される。
1日20食限定で提供される「天空のチャイニーズアフタヌーンティー"南国フルーツと夕涼の刻"」。トリュフ風味の小籠包や焼売などの点心に加え、マンゴーやドラゴンフルーツを使用するなど、夏ならではのアレンジを加えた中華料理がラインナップする。
注目は、「マンゴーのココナッツ団子」や「蒸しカステラ マンゴーソース」など、ジューシーな南国フルーツを使用した中華風スイーツたち。プーアル茶やジャスミン茶といった香り高い中国茶と共に楽しんで。
【詳細】
天空のチャイニーズアフタヌーンティー"南国フルーツと夕涼の刻"
期間:2023年7月3日(月)〜8月30日(水)
※(注記)8月14日(月)・15日(火)を除く平日限定
※(注記)木曜定休
時間:13:30〜14:30最終入店(2時間制)
場所:横浜ロイヤルパークホテル 68階「皇苑」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
料金:1名5,800円 ※(注記)1日20食限定、アフタヌーンティーセット・飲み物を含む。
※(注記)完全予約制。電話またはウェブサイトより3日前19:00までに要予約。
内容例:
<フード>クラゲと神奈川県産野菜 パッションフルーツソース、海老とズッキーニのマンゴーソース、烏龍茶で燻した鮎 大山豆腐 アボカドのチャイナ最中、豚バラ肉の醤油煮込みの蒸しパンサンド、焼売、海老入り蒸し餃子、小籠包 トリュフ風味、海老 豚肉 黒クワイの湯葉巻き揚げ、春巻、フルーツ、ウサギのマシュマロ、マンゴーのココナッツ団子、胡麻付き揚げドーナツ、蒸しカステラ マンゴーソース、ドラゴンフルーツ入りタピオカココナッツミルク、愛玉ゼリー、杏仁豆腐 パッションフルーツ風味、マンゴーシャーベット
<ドリンク>中国茶(アンケイテッカンノン茶、プーアル茶、キーモン紅茶、トウチョウウーロン茶、ジャスミン茶、センニョカラン)、その他 ルイボスティー、カモミールティー、ローズヒップティー、紅茶、コーヒー ほか
【予約・問い合わせ先】
横浜ロイヤルパークホテル
TEL:045-221-1155(レストラン予約 10:00〜19:00)
