「ナイトデザート Private Party〜アジアン・トロピカル〜」が神戸北野ホテルにて、2023年6月1日(木)から7月17日(月)まで開催される。
「ナイトデザート Private Party〜アジアン・トロピカル〜」は、"アジアン・トロピカル"をテーマにした南国気分を味わえるスイーツビュッフェだ。
マンゴーやココナッツ、パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツを贅沢に使用したスイーツを豊富に展開。香港の「クーロンキュウ」やタイの「カオニャオマムアン」、台湾の「トウファ」など、アジアンスイーツが勢揃いするほか、スイーツワゴンには焼きたてのエッグタルトも並ぶ。
中でも特に注目したいのが、"アジアン・トロピカル"のテーマに則り、トロピカルなトッピングで仕上げた「たい焼きソフトクリーム」。韓国で生まれ、ニューヨークで人気を博している「たい焼きソフトクリーム」は、たい焼きをコーン代わりに、濃厚なソフトクリーム"クレミア"をたっぷりと詰めた一品だ。
鮮やかなソースをはじめ、カラフルなパールやチョコレートソースなどをかけて、見た目も華やかなスイーツに仕上げている。
フードは、夏にぴったりなスパイスやハーブが効いたメニューが揃う。スパイスを効かせた白身魚の南蛮漬け「エスカベッシュ」や、インドカレーの「ポークヴィンダール」、フランス・プロヴァンスの「冷製ズッキーニのスープ」など、世界各国の料理を楽しむことができる。
【詳細】
「ナイトデザート Private Party 〜アジアン・トロピカル〜」
開催期間:2023年6月1日(木)〜7月17日(月)
場所:神戸北野ホテル ダイニング「イグレック」
住所:兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20 1F
時間:17:30〜21:00クローズ(時間制限なし)
料金:大人(中学生以上) 6,500円、小人 2,500円※(注記)サービス料
<内容>
約18種類の季節のスイーツ、約10種類のフードメニュー、ソフトドリンク各種
※(注記)6歳未満(未就学児)は利用不可。
※(注記)パティオ(中庭)での開催のため、 強い雨強風などの悪天候の場合は開催を中止する場合あり。
【予約・問い合わせ先】
ダイニング「イグレック」
TEL:050-3177-4658
