"米"を作る

ベストグローバルブランドを目指して

産地が生み出す「品質」を
世界の食文化へ。

お米は2,500年以上の歴史がある稲作から生まれ、人が生きる食糧として長きにわたり受け継がれてきました。そんな農業を営んで来た人間のルーツと、日本の気候や風土などの自然の恵みが、長きにわたり人間の生命を支えています。

産地から生み出されるお米という"作品"に誇りを持ち、日本だけでなく世界の食文化に影響を与えていけるよう、ベストグローバルブランドとして産地が生み出す品質を伝えていきます。

"米"を伝える

多様化する食文化へ共存する

お米の「在り方」を柔軟に変え、
米と人をつなげる。

昨今ではお米以外にも、小麦など様々な選択肢が増えてきました。そうした中で、お米の在り方を柔軟に変え、新しい選択肢である小麦などと共存することで、高い栄養価をもつ米で人々の健康を支えています。

具体的には、玄米パンなど米の良さを残し、提供の仕方を変えて皆様の食文化と共存しながら、お米の本来の力を伝え、美容と健康を守る食品であることを目指しています。

"米"を活かす

そして、白から玄(くろ)へ

"玄米"のエビデンスから
美容と健康を。

食を見直し、本物の栄養食を伝える「食養」の考え方が広まっています。白米から玄米の栄養素にも注目が集まり、これらの成分による美容と健康の効果が期待されています。

これからの時代を健やかに過ごし、美しく生きるために、幸福米穀は、さらなる米の可能性を見出し、栄養価の高い玄米でお米の持つ力を伝えていきます。

"米"と生きる

新しい米のライフスタイルを創造

食生活を楽しくさせる
ライスフードをプロデュース。

お米本来の素材から形を変えて、現代のライフスタイルに合わせたライスフードを展開しています。玄米を中心とし、安心・安全に美容と健康を手に入れながら手軽に楽しめるお米の加工商品をリリースしています。

食べ方、摂り方、楽しみ方を考え、お米にまつわるコンテンツを発信し、様々な方々にお米のライフスタイルを提供していきます。