フジテレビ系で放送された対戦型料理番組「料理の鉄人」で人気だったフレンチの鉄人こと坂井宏行氏(82)と和の鉄人こと道場六三郎氏(93)が17日、都内で行われた、嚥下食の開発などを行う「七日屋」の新商品記者発表会に出席した。

2人はそれぞれが監修した品を発表。ごぼうは泥だけ落として皮は削がない(坂井)や、ハンバーグのつなぎにご飯をつかう(道場)といった創意工夫を注いだという。

ただ、それ以上に年齢を感じさせない、はつらつとした動きを2人とも見せていた。坂井氏は、健康の秘けつをジムに行くことやロードバイクと回答。ジムは長年通っているといい、ベンチプレスやバーベルを使った筋トレをしているという。

ベンチプレスは「(最高が)120キロ」「今は80キロぐらい"しか"(上がらない)」と告白し、場内の報道陣、関係者をどよめかせた。また現在好きな食べ物を問われると、「ギョーザ」と即答し、笑わせた。

道場氏も健康のために「一日4000歩は歩く」ことを目標にしていると明かし、ゴルフも週1、2回たしなんでいると語った。