Syringaldehyd

Egenskaper
Syringaldehyd
Strukturformel
Systematiskt namn	4-hydroxy-3,5-dimetoxybenzaldehyde
Övriga namn	3,5-dimetoxi-4-hydroxibensen carbonal, Gallaldehyde 3,5-dimetyl-eter, 4-hydroxi-3,5-dimetoxibensaldehyd, syringinsyra aldehyd
Kemisk formel	C₉H₁₀O₄
Molmassa	182,17g/mol
Utseende	Färglöst fast ämne
CAS-nummer	134-96-3
Densitet	1,01g/cm3
Löslighet (vatten)	Löslig i alkohol
Smältpunkt	110-113°C
Kokpunkt	192-193°C
Faror
NFPA 704	0 1 0 ~~(削除) W (削除ここまで)~~
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Syringaldehyd, C₉H₁₀O₄, är en aromatisk förening.

Egenskaper

[redigera | redigera wikitext ]

Syringaldehyd kan, eftersom det innehåller många funktionella grupper, klassificeras på många sätt - aromatisk, aldehyd, fenol. Det är en färglös fast substans (orena prover kan ha en gulaktig färg) som är löslig i alkohol och polära organiska lösningsmedel. Dess brytningsindex är 1,53.

Framställning och förekomst

[redigera | redigera wikitext ]

Syringaldehyd finns naturligt som små spårmängder i t. ex. trä av gran och lönn. Det bildas genom oxidativ nedbrytning av lignin från gömfröiga växter. Det kan också framställas från syringol genom Duffreaktion.

Användning

[redigera | redigera wikitext ]

Syringaldehyd används inom parfymindustrin. Det bildas också i ekfat och extraherades i whisky, som ger kryddig, rökiga, varma och pyrande trädofter.

Vissa arter av insekter använder syringaldehyde i sina kemiska kommunikationssystem. Scolytus multistriatus använder den som en signal för att hitta en värdträd för sin äggläggning.