リクエスト給食

1月28日(火)はリクエスト給食第1位のからあげです。また、だんとつ1位のケーキです。ショートケーキは、日本ではスポンジを台にして、ホイップクリームとイチゴをサンドします。ケーキといえばヨーロッパをイメージしますが、日本式のショートケーキは、アメリカの庶民的な家庭菓子ショートケイクを日本風にアレンジしたものとされています。スポンジの部分はビスケットなどを砕いたものを使用するようです。

小学部の児童もケーキは別腹のようで、クリームが口の周りにつくのも気にせず美味しく食べる姿が見られました。