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SpringX

2025年10月29日 GRAND OPEN WEDNESDAY 2025年10月29日 GRAND OPEN WEDNESDAY

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昼はおにぎり屋、夜は酒場 昼はおにぎり屋、夜は酒場

HAGA KONIGIRI

水源豊かな山あいにある兵庫県波賀町の美味しい水で育ったお米。
色んな種類が食べれるよう、 少しちいさいサイズの「こにぎり」です。

営業時間 11:00〜15:00 / 定休日 日曜日・水曜日

こにぎり
燻製梅干し

燻製梅干し

280円

収穫後の稲藁で梅干しを燻製し、香リも楽しんで頂く、新しいスタイルの梅干しおにぎり。

昆布アーモンド

昆布アーモンド

280円

昆布の旨みとローストしたアーモンド。あリそうでなかった組み合わせ。

ツナマヨ粗挽胡椒

ツナマヨ粗挽胡椒

280円

おにぎりでは王道のツナマヨ。玉子を使わず豆乳であっさり仕上げたマヨネーズに粗挽きの黒胡椒でアクセントをつけました。

たらこクリームチーズ

たらこクリームチーズ

280円

イタリアのマスカルポーネチーズ。淡路島のローズマリー。たらこが生み出す新しい一体感。

塩麹サーモン

塩麹サーモン

280円

塩麹の旨味を閉じ込め香ばしく焼きあげたサーモン。レモンと実山椒で爽やかなアクセントを加えてます。

海老マヨ花山椒

海老マヨ花山椒

280円

ネギと花山椒の香りが口内の幸福度上げるエビマヨ!マヨネーズはあっさりと豆乳で仕上げました。

オムライス

オムライス

280円

ナポリタンのエッセンスも感じられるオムライス。海苔の代わりに玉子で包みました。

和からしキーマカレー

和からしキーマカレー

280円

和からしを使ったスパイス香るドライキーマカレー。日本をほんのり感じるカレーのおにぎり。

宍粟牛の焼肉

宍粟牛の焼肉

280円

HAGA KONIGHIRI 本店のある宍粟市のブランド牛を使った焼肉おにぎり。燻してからタレに絡め、肉の旨味香りを引き出しています。

その他

お供出汁(出汁スープ)

200円

本日の豚汁

400円

野菜のポタージュ

400円

麹ドレッシングサラダ

400円

ドリンク

400円

お茶 / アイスコーヒー / アイスティー / リンゴジュース

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酒のバレード

クラフトビール、ワイン、日本酒まで、大阪ゆかりの美酒が楽しめる。
銭湯跡地のブルワリー・上方ビールの酒場が誕生。

営業時間 17:00〜22:00 / 定休日 なし

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施設概要

所在地 大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 ナレッジキャピタル2階
営業時間 おにぎり屋 11:00〜15:00
酒場 17:00〜22:00
定休日 おにぎり屋 日曜日・水曜日
酒場 なし

フロアマップ

フロアマップ

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今こそ、カルチベートだ!

カルチベート(cultivate)とは

「SpringX」は、カルチベート(cultivate)するための実践的な学びの場です。
カルチベートには、耕す・磨く・深める・洗練する・積極的に交わるという意味があります。

各種プログラムに参加いただくことで、広い視野や新しい世界観が身につくとともに、世代やジャンルを超えた人との出会いを通して「本物の知」を学ぶことができます。

1自分を超える「超学校」
自分を超える「超学校」
「本物の知」との遭遇 「超学校」を受講する

科学、芸術、文化、ビジネスなど、さまざまな分野の第一線で活躍するスペシャリストから「本物の知」を学び、ともに考え、対話するプログラムの受講ができます。これから何か行動を起こしていきたいと考えるすべての世代の方に向けて、感性を磨く学びをご提供します。 開催情報はこちら

2自分を熱くする「対流ポット」
自分を熱くする「対流ポット」
一人の脳から生まれたアイデアを対話で育てる「対流ポット」に参加する

「対流ポット」とは、スタートアップやイノベーションを目指す人が集まる対流の場です。ジャンルや世代を超えた多様な人が集い、対話する場をつくることで、新しい発想やプロジェクトが生まれる機会をご提供します。スタートアップ成功者や創業者からのアドバイスも受けられます。 開催情報はこちら

SpringXプログラムリスト

2025年12月19日(金)SpringX 超学校 災害と向き合う―減災・防災を学ぶ―
第8回 地震大国・日本を知る—プレートテクトニクスと日本列島—
SpringXメンバー 登録フォーム 登録フォームはこちら メンバー マイページ (注記)メンバー登録には 規約 の同意が必要です
当面の間はメンバー以外の方もCafe & Barとしてご利用いただけます。
(注記)プログラムへの参加はメンバー登録が必要です。

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