ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究

135コメント2024年08月03日(土) 22:34

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1. 匿名 2024年08月02日(金) 16:05:35

ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究 - CNN.co.jp
ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究 - CNN.co.jp www.cnn.co.jp
重金属の鉛とカドミウムが多く含まれている...

新たな研究では、オーガニックのダークチョコは農薬などによる汚染の少ない土壌で栽培されているにもかかわらず、含有量が多いという結果が出た。(中略)

その結果、商品の43%から基準を超える鉛、35%から基準を越えるカドミウムが、それぞれ検出された。具体的な商品名やメーカーは公表していない。軽金属のヒ素は検出されなかった。

専門家によれば、鉛は水、野菜、果物、身近な土壌やほこり、大気にも含まれている。健康な成人がダークチョコを毎日1オンス(約28グラム)食べたとしても、相対的なリスクは小さいと考えられる。

ただし、幼い子どもや妊婦、腎臓病などの患者は注意が必要だ。子どもが食事の中で鉛を摂取するとその50%、空腹だった場合は100%が吸収されるとの報告もある。

7件の返信

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2. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:11
チョコ食べてチョコっとあの世へ...

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3. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:34
PFASもそうだけど
実は危なかったっての多いよね

1件の返信

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4. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:37
オーガニックがダメなのか?
ダークチョコがダメなのか?

14件の返信

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5. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:39
金属アレルギーだけどダークチョコ食べるとくしゃみ出る

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6. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:43
ダークなダークチョコ

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7. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:44
健康や美容に良いと思って食べてたんですけど?

3件の返信

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8. 匿名 2024年08月02日(金) 16:06:59
ホワイトチョコにするわ

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9. 匿名 2024年08月02日(金) 16:07:10
ダークチョコレート限定の話なの?

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10. 匿名 2024年08月02日(金) 16:07:19
もういろんな意味で気にしてたら何も食べられなくなるんじゃないだろうか

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11. 匿名 2024年08月02日(金) 16:07:25
ダークマター

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12. 匿名 2024年08月02日(金) 16:07:26
ミルクチョコレートなら何グラムになるのよー

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13. 匿名 2024年08月02日(金) 16:07:34
>>2
【審議中】
∧,,∧ ∧,,∧
∧ ( ́・ω・) (・ω・`) ∧∧
( ́・ω) U) ( つとノ(ω・` )
| U ( ́・) (・` ) とノ
u-u (l ) ( ノu-u
`u-u'. `u-u'

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14. 匿名 2024年08月02日(金) 16:07:47
これココアにもあると思う
金属アレルギーなんだけどココア飲むとおかしくなる

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15. 匿名 2024年08月02日(金) 16:08:05
その農薬を売ってるのは
お前だろw

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16. 匿名 2024年08月02日(金) 16:08:22
>>9
ミルクチョコはどうなんだろw

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17. 匿名 2024年08月02日(金) 16:08:25
カカオは食べたほうがいいのかいよくないのかいどっちなんだい!

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18. 匿名 2024年08月02日(金) 16:08:38
ちょっとずつだけ食べていく。
カカオポリフェノールは摂りたい。
長寿の人もチョコ好きが多いし。

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19. 匿名 2024年08月02日(金) 16:09:04
チョコレート効果もやばいのかな?

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20. 匿名 2024年08月02日(金) 16:10:00
重金属をデトックスするよう心がけるわ

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21. 匿名 2024年08月02日(金) 16:10:20
>>9
カカオの比率が多いってことなんだろうね
ミルクチョコなんかは問題になるほど摂取するためには、かなりの量を食べなきゃいけない

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22. 匿名 2024年08月02日(金) 16:10:59
なんでも摂取しすぎなければよいのでは
疲れた時のお楽しみに少しだけとか、常識の範囲で食べればいいよね

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23. 匿名 2024年08月02日(金) 16:11:02
>>1
ダークチョコ全般の話でなく
オーガニックのダークチョコの話だよね

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24. 匿名 2024年08月02日(金) 16:11:21
いいよもう。みんなの分もチョコ食べて死ぬわ

2件の返信

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25. 匿名 2024年08月02日(金) 16:11:47
気になる成分の食品は空腹時に食べないほうが良いみたいだね

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26. 匿名 2024年08月02日(金) 16:12:07
オーガニックのダークチョコ
体に良さそうな響きなのにね

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27. 匿名 2024年08月02日(金) 16:12:35
オーガニックは健康的とかヴィーガンは環境に優しいとか全部嘘っぽい

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28. 匿名 2024年08月02日(金) 16:13:06
>>9
カカオが成るまでに大気などから取り込んじゃってるから、50%より70%や90%の方がチョコ一つ当たりの重金属量が多いってことでは?

3件の返信

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29. 匿名 2024年08月02日(金) 16:13:16
>>10
だからいろんな種類の食べ物をまんべんなく食べるのが安全。同じ食物ばかり食べてたら、もしそれがまだ解明されていない毒素持ってたら大量摂取してしまうことになる

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30. 匿名 2024年08月02日(金) 16:13:18
>>23
ダークチョコ全般じゃない?
農薬が原因と考えられてたけどオーガニックのにも含まれてたからなんでだろうね?みたいな記事かと

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31. 匿名 2024年08月02日(金) 16:13:25
>>2
くだらな過ぎるけどワロタ

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32. 匿名 2024年08月02日(金) 16:13:48
>>14
ココアダイエット始めたところです
何がダメなのか教えて欲しいです

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33. 匿名 2024年08月02日(金) 16:14:01
>>4
産地はどこだろうね🤔

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34. 匿名 2024年08月02日(金) 16:14:31
>>7
チョコを食べない選択肢はないの?

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35. 匿名 2024年08月02日(金) 16:15:05
>>32
ココア=カカオ

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36. 匿名 2024年08月02日(金) 16:15:15
もうさ、自給自足以外何食べてもダメって事で。

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37. 匿名 2024年08月02日(金) 16:15:27
毎日食べるなら28グラム以下
了解です🫡

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38. 匿名 2024年08月02日(金) 16:15:30
後出しと言われるかもしれないけどアルミホイルを噛んだような感じはあった
美味しいから気にしてなかったけど

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39. 匿名 2024年08月02日(金) 16:16:06
>>4
いまいちよくわからないね...

2件の返信

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40. 匿名 2024年08月02日(金) 16:16:29
>>13
さぁ!結果は!?

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41. 匿名 2024年08月02日(金) 16:17:10
>>1
ダークチョコ食べるとめまいがするのはそのせい?

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42. 匿名 2024年08月02日(金) 16:18:11
>>4
これで不安になる程度の庶民がチョコ食わなければ解決なんだろうね
そして富裕層が独占

2件の返信

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43. 匿名 2024年08月02日(金) 16:18:20
最近食べれなくなったのはオマール貝とオイスター。
ちっーちゃいガラス入ってるのだとか。
魚介類はマイクロプラスチックやら薬品汚染やらで食べれなくなった

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44. 匿名 2024年08月02日(金) 16:19:19
>>4
どっちもじゃない?
ダークチョコはカカオの含有量が多いから原材料の成分も必然的に多くなるよね。
あと今回の場合は知らんけど、無農薬野菜とかは逆に野菜自体が虫から身を守るために毒素を作って余計に危険とかって言われてるやん。

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45. 匿名 2024年08月02日(金) 16:19:26
さっきカルディーのプルーンの記事みたばかり。

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46. 匿名 2024年08月02日(金) 16:19:49
>>28
調査結果出てるよね
高すぎると気になるから何となく70%にしてる

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47. 匿名 2024年08月02日(金) 16:20:08
†DARK CHOCO†

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48. 匿名 2024年08月02日(金) 16:20:28
>>33
ぶっちゃけそんな広い範囲の話ではない
地上の重金属についてはこの農園は隣に工業地帯があるから検出される、とかだよ

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49. 匿名 2024年08月02日(金) 16:20:29
>>4
というよりカカオ全般てことじゃない?

2件の返信

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50. 匿名 2024年08月02日(金) 16:21:02
カカオの収穫量が減って高騰してるんだよね
金の採掘が影響してるんだとか
カカオの需要を減らそうという意図を感じる
カカオ農家さん大変そう

焦点:西アフリカのカカオ大国「終わりの始まり」か、生産が壊滅的落ち込み | ロイター
焦点:西アフリカのカカオ大国「終わりの始まり」か、生産が壊滅的落ち込み | ロイター jp.reuters.com
彼女のカカオ農園は有毒物質で汚染され、赤茶色に染まった水たまりが点在していた。違法な金採掘業者が残したものだ。農園の所有者ジャネット・ジャムフィさん(52)は、この荒れ果てた風景に心が折れかけている。

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51. 匿名 2024年08月02日(金) 16:21:10
>>42
栽培してる人が一番裕福になるべきよね

2件の返信

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52. 匿名 2024年08月02日(金) 16:21:20
カドミウムといえばイタイイタイ病

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53. 匿名 2024年08月02日(金) 16:21:38
>>48
こればっかりは土地の土壌で違うから、日本で主に流通してる原料の産地で調べないと何ともいえないよね

1件の返信

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54. 匿名 2024年08月02日(金) 16:22:28
なにを食べれば安全なんや

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55. 匿名 2024年08月02日(金) 16:23:17
>>29
そういう視点て考えたら日本のコメは本当に世界一だったんだな
守れるんだろうか

+11

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57. 匿名 2024年08月02日(金) 16:26:51
>>4
オーガニックと言えど産地が汚染されてるとヤバいよね
中国産オーガニックもその典型的な例

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58. 匿名 2024年08月02日(金) 16:26:54
>>51
栽培してるいる人は人身売買で売られてきた子供達、、、

+7

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59. 匿名 2024年08月02日(金) 16:27:05
これからも安心して森永ダースを食べるね

+3

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60. 匿名 2024年08月02日(金) 16:27:58
>>39
記事読めば何の疑問点なくわかるよ
すごく短い記事だから読んでみ

1件の返信

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61. 匿名 2024年08月02日(金) 16:28:35
>>51
農園経営者は現時点で充分裕福なんだが

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62. 匿名 2024年08月02日(金) 16:29:31
>>4
ダークチョコがダメ
アメリカで少し前にあった調査で、検体の中の過半数のダークチョコレートが有害な重金属が多く含まれてることが判明してた
大丈夫だったのはGhirardelliっていうアメリカの比較的高級なチョコブランドのダークチョコレートぐらいじゃなかったかな

今回はそれを受けてオーガニックではどうなるかといえことでオーガニックに絞って調査したんだと思う

2件の返信

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63. 匿名 2024年08月02日(金) 16:30:55
>>2
私は好きだよ

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64. 匿名 2024年08月02日(金) 16:31:52
>>40

ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究

1件の返信

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65. 匿名 2024年08月02日(金) 16:32:39
>>5

金属アレルギーの人はチョコあんまよくないっていうよね

3件の返信

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66. 匿名 2024年08月02日(金) 16:33:30
>>53
製品検査を定期的にしてるからそこにこれらの重金属の項目も足して安全性を担保して貰うのが確実かな
こういう方法だと多少の値上げが行われるかもしれないけど各所からの混入に対応できるから一番だと思う

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67. 匿名 2024年08月02日(金) 16:34:49
金属アレルギーの人はカカオや玄米、オートミール、ナッツ豆類なと食べ過ぎると酷くなるよ。
ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究

1件の返信

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68. 匿名 2024年08月02日(金) 16:36:36
健康的って言われる毎日3食すら人類には食べ過ぎなのかも

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69. 匿名 2024年08月02日(金) 16:38:37
>>14
へー!それは興味深い。

+19

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70. 匿名 2024年08月02日(金) 16:38:55
>>64
あー、エヴァの13話思い出すわぁ

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71. 匿名 2024年08月02日(金) 16:39:10
>>24
いさぎ良し。

+13

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72. 匿名 2024年08月02日(金) 16:40:21
>>60
いや、読んだ上で分からんのだけど
あれでわかった気になってるならヤバない?

+11

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73. 匿名 2024年08月02日(金) 16:41:15
>>7
その美貌はチョコのお陰じゃないって事じゃない?

+18

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74. 匿名 2024年08月02日(金) 16:42:01
>>4
「具体的な商品名やメーカーは公表していない」

とりあえず大事なところ公表してほしいよね。

1件の返信

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75. 匿名 2024年08月02日(金) 16:44:08
>>42
カカオが不作になってるからね。
庶民には控えてもらわないと、って人たちがいるのかと。
庶民じゃなくてアジア人、日本人かもしれないけど。

+5

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76. 匿名 2024年08月02日(金) 16:44:38
>>28
マグロの水銀みたいな「生物濃縮」ってことなのかなあ?
もうちょっと情報欲しいよね

+18

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77. 匿名 2024年08月02日(金) 16:46:43
>>67
納豆とか意外にヤバイのね

+1

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78. 匿名 2024年08月02日(金) 16:47:59
>>39
記事に全然詳細が書いてない。
この内容しか書けないなら風評被害だから意味のない記事だよなぁ。

+11

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79. 匿名 2024年08月02日(金) 16:52:01
>>9

配分量の話だからね
混ぜ物が多ければ影響は少ないよ

+1

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80. 匿名 2024年08月02日(金) 16:52:34
>>2
チョコっとじゃすまねぇ笑

+8

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81. 匿名 2024年08月02日(金) 16:53:24
>>43
オマール海老なのかムール貝なのか

+3

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82. 匿名 2024年08月02日(金) 16:55:12
まぁこれを言ったら色んな食品がダメだよね
全ての食べ物には多少なりとも毒となる成分が含まれてるから過度に摂らず
毒を散らすって意味でも色んな物を偏らないように食べればいい

+1

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83. 匿名 2024年08月02日(金) 16:55:30
>>13
かわいい

+7

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84. 匿名 2024年08月02日(金) 16:55:39
>>49
だよね
チョコ大好き民で年中食べてるから深刻に捉えてる

+5

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85. 匿名 2024年08月02日(金) 16:55:39
>>7
マスゴミが身体に良いですよ〜と宣伝する商品は実は危険なのかも
チョコはカカオポリフェノールが身体に良いそうだがテオブロミンというカフェインみたいな成分が入ってるから眠れなくなるし、利尿作用もある

1件の返信

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86. 匿名 2024年08月02日(金) 16:55:48
>>28
それなら、普通のチョコレートでアメリカサイズの板チョコ食べたら同じくらい悪いものが入っているよね
高カカオよりもさらに、糖分油分の過剰摂取も問題だよね
結論はチョコレートは食べるなと言う事だよね?

+9

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87. 匿名 2024年08月02日(金) 16:57:58
>>8
ホワイトチョコは一回調べてみること推奨

+0

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88. 匿名 2024年08月02日(金) 16:58:58
>>62
よく知ってるね!
すごいな〜!

1件の返信

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89. 匿名 2024年08月02日(金) 17:02:00
>>74
本当だよね、健康より利権大事にするのって非人道的だと思うわ

+16

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90. 匿名 2024年08月02日(金) 17:02:29
>>9
イギリス政府は、ヒジキに癌の発症リスクを高めると考えられている無機砒素が含まれているから食うな、と言ってる
色んな食品に何かしらあるのかねぇ
ヒソ中毒で死んだ日本人が居るかと言われたらいないから、ダークチョコレートもそのくらいの話なのか何なのか

2件の返信

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91. 匿名 2024年08月02日(金) 17:06:07
>>4
チョコレート効果はアウト?

+7

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92. 匿名 2024年08月02日(金) 17:07:08
これからは口に入れた時に違和感を感じたものは食べないようにするわ
自分の感覚が一番頼りになる気がしてきた

+1

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93. 匿名 2024年08月02日(金) 17:09:06
でもチョコは食べるよ〜

+4

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94. 匿名 2024年08月02日(金) 17:11:56
>>11 ダークリユニオンみたいに言うね

+0

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95. 匿名 2024年08月02日(金) 17:15:52
>>1
そりゃ東京の芸能人もみんな死ぬわ

本日の試料こんにんじん〜/(^ x ^)\ 今回はニンジンです!!
放射性セシウム両核種(セシウム134、セシウム137)が検出されました( ́・ω・`)
セシウム134とセシウム137の比率から逆算すると、すべて福島原発由来の放射能汚染であることが判明しました。
ちゃんさ家では残念ながら子供から大人までこれを口にすることはありません。
(あくまで我が家の基準となっていますので、基準は人それぞれです
ソース: べぐれでねが

2018年千葉県産人参 – べぐれでねが
2018年千葉県産人参 – べぐれでねが search.app
本日の試料こんにんじん〜/(^ x ^)\ 今回はニンジンです!! ニンジンが冷蔵庫にある人は多いのではないでしょうか。野菜高騰だった昨冬は、根菜類がどれだけ財布を守ってくれたか......(* ́Д`)ありがとうニンジン!! 今回は、千葉県...

+0

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96. 匿名 2024年08月02日(金) 17:19:46
>>49
マグロも食べ過ぎ良くない言うしね

+3

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97. 匿名 2024年08月02日(金) 17:27:50
>>1
なに食べたらいいの...

+1

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98. 匿名 2024年08月02日(金) 17:28:06
オーガニックってコストが高いし化学肥料を使わないなら少しでも原価下げるために下水汚泥で作った堆肥を使ったんじゃないの

+2

-1
99. 匿名 2024年08月02日(金) 17:31:20
>>17
色んなトピにきんに君ちょこちょこいるのなんなのww

+5

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100. 匿名 2024年08月02日(金) 17:37:41
チョコは動物にとっては劇物
犬や猫に与えるのは厳禁

+3

-0
101. 匿名 2024年08月02日(金) 17:47:12
チョコレート効果はアカンということですか?

+1

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102. 匿名 2024年08月02日(金) 17:54:50
チョコレート効果の86%が大好きなんだけどこれもダメなのかなぁ。。。

+3

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103. 匿名 2024年08月02日(金) 17:55:10
>>2
戻ってこれんやん

+7

-0
104. 匿名 2024年08月02日(金) 17:58:28
>>4
多分チョコレートの原料の問題じゃないかな。
結構前から海外では注意喚起してるサイトがあった。
アフリカ大陸のカカオ豆農場は大抵元戦地で荒れ果てた土地だった。
弾薬とか、爆薬、破損した重機をそのまま埋め立ててるから、重金属が出やすい、と。

+32

-0
105. 匿名 2024年08月02日(金) 17:59:30
ダークチョコ嫌いだから良かった
ホワイトチョコの方が私の体に合ってる

+2

-1
106. 匿名 2024年08月02日(金) 18:24:05
>>1
確かココアもだよね? だから好きだけどあまり摂取しないようにしてるココアも高カカオチョコレートも

+2

-0
107. 匿名 2024年08月02日(金) 18:29:07
>>24
死ぬ時は一緒よ!

+11

-0
108. 匿名 2024年08月02日(金) 18:44:59
>>1
食べた鉛は排出されないの?

+5

-0
109. 匿名 2024年08月02日(金) 18:53:29
>>21
でもそんなに違いはないよね
ダークチョコの定義はカカオ60%以上だって
カカオ30%のチョコを2枚食べたらダーク1枚と同じ摂取量になるんじゃ

+13

-1
110. 匿名 2024年08月02日(金) 19:01:51
>>1
カカオに含まれるんだからダークに限らずミルクチョコにも含まれるんじゃないの?

+5

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111. 匿名 2024年08月02日(金) 19:17:16
>>90
両方とも鉄分多そう

+5

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112. 匿名 2024年08月02日(金) 19:36:42
チョコ大好き。チョコを止めれば365日何年も飲んでるアレルギー薬が手放せるとなったとしても、チョコを取るかもしれない。

+2

-0
113. 匿名 2024年08月02日(金) 19:53:52
>>13
AA懐かしいわwww
ネラーだな?w

+7

-0
114. 匿名 2024年08月02日(金) 20:08:41
>>65
え〜知らなかった!

+12

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115. 匿名 2024年08月02日(金) 20:33:22
>>65
思い出した
某製菓材料店でバイトしてた時に、ダークチョコレートは金属探知機に反応してたわ!
鉄分が多いのかね〜なんて言ってたんだけど、このことだったんだね

1件の返信

+17

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116. 匿名 2024年08月02日(金) 20:36:54
カレー食べると排出されるんじゃなかった?

+1

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117. 匿名 2024年08月02日(金) 21:51:52
>>115
横、製菓材料を売るお店で金属探知機で確認してるんだ。念には念を入れてるんだね。
他に反応していたのはなかった?

1件の返信

+4

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118. 匿名 2024年08月02日(金) 22:06:51
>>88
ぜんぜんっす
当時アメリカに住んでたんで知ってるだけなの
英語だけど一応記事置いておくね
調べたもの全部載ってる記事がもう見つからなかったから引っかかったやつだけだけど

Are Heavy Metals in Your Dark Chocolate Cause for Concern?
Are Heavy Metals in Your Dark Chocolate Cause for Concern? www.parents.com
A Consumer Reports investigation found trace amounts of lead and cadmium in dark chocolate sold by brands like Hershey and Trader Joe's—but here's why experts say not to worry.

+11

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119. 匿名 2024年08月02日(金) 22:14:51
>>117
ドライプルーンとか
こちらは鉄分だと思う

+6

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120. 匿名 2024年08月02日(金) 22:15:59
>>62
ギラデリはコストコでも売ってるね
好きだから安心した

+1

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121. 匿名 2024年08月02日(金) 22:31:52
>>4
ダークチョコ自体がダメなんじゃない?
チョコレートって元々金アレの人食べたらダメって言われてるし

+7

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122. 匿名 2024年08月02日(金) 22:32:23
>>5
自分は吐き気がする
ミルクは平気

+1

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123. 匿名 2024年08月02日(金) 22:56:48
>>5
友達もそうです!
濃いチョコ食べるとくしゃみしてる

+3

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124. 匿名 2024年08月02日(金) 22:58:20
>>90
ひじきを調理するときに湯でこぼすから
食べるときには問題ないらしいよ

+0

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125. 匿名 2024年08月02日(金) 23:16:08
>>9
ホワイトチョコならオッケー

+1

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126. 匿名 2024年08月03日(土) 00:53:59
>>4
チョコとかコーヒー豆は搾取的な労働が問題になってるから、そのうち食べれなくなるだろうな〜とは思ってたけど、こうやってコントロールしていくのかもね。

+6

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127. 匿名 2024年08月03日(土) 01:31:36
>>65
さらにはココアの方が金属多いらしい

+1

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128. 匿名 2024年08月03日(土) 01:36:21
無理してダークチョコ食べてたけど
素直にミルクチョコにする

+2

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129. 匿名 2024年08月03日(土) 02:27:42
>>2
甘くないね

+1

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130. 匿名 2024年08月03日(土) 02:41:57
>>4
カカオの値段が上がってるからステマじゃないの?

+0

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131. 匿名 2024年08月03日(土) 06:13:43
>>4
以下ヤフコメ
原因なんかカカオを実際に取り扱っている業者はみんな知ってる。
実際カカオ豆の輸入直後のものを扱っていたことがあるけど、まぁ異物だらけですよ。
コインやら使用済みの銃弾なんかを混ぜてくる。カカオ豆は1袋いくらの重量で取引されるから採取される段階で農園側がカカオ豆より重くて安い金属製のものを混ぜ込めば高く売りつけることができる。
いくら輸出側の現地商社に言おうが農園のやり方はなおらない。
だから使う前に金属検出器やらいろいろ使って金属を除去するけど100%除去にはなりません。だからチョコ製造工程はそこらじゅうで金属除去していますよ。配管の中でも各所に永久磁石が入っていてチェックしています。

+8

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132. 匿名 2024年08月03日(土) 06:53:54
>>3
健康のためにダークチョコ食べてる人って一日に28gも食べないでしょ
脂質取りすぎで太るわ

+0

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133. 匿名 2024年08月03日(土) 08:48:04
>>85
私は裏の裏をかいて、身体に良い成分を摂ってほしくなくてネガティブキャンペーンを始めたのかも?と思った。
最近、道の駅のおばあちゃんが作ったような梅干しや、漬け物が買えなくなった。紅麹、納豆とかもそうだけど、色々潰しに来てると思ってて。良い物を食べさせないようにと。

なぜかワクチンの副作用にはダンマリなんだよね。

スーパーフード「カカオニブ」とは? – Dandelion Chocolate 公式サイト
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こんにちは。ダンデライオン・チョコレートで「チョコレート・エクスペリエンス」という部署を担当している伴野智映子です。普段はワークショップの講師として、皆さんにチョコレートの魅力や奥深さをお伝えしています。私たちのようなチョコレートメーカーにとって...

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+2

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134. 匿名 2024年08月03日(土) 09:03:07
オーガニックの方が精製されないそのままだから加工物を食べたり使ったりするよりも体に悪影響を起こすこともあるっていう話を聞いたことがある

+1

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135. 匿名 2024年08月03日(土) 22:34:50
ヤフコメトップから引用

原因なんかカカオを実際に取り扱っている業者はみんな知ってる。
実際カカオ豆の輸入直後のものを扱っていたことがあるけど、まぁ異物だらけですよ。
コインやら使用済みの銃弾なんかを混ぜてくる。カカオ豆は1袋いくらの重量で取引されるから採取される段階で農園側がカカオ豆より重くて安い金属製のものを混ぜ込めば高く売りつけることができる。
いくら輸出側の現地商社に言おうが農園のやり方はなおらない。
だから使う前に金属検出器やらいろいろ使って金属を除去するけど100%除去にはなりません。だからチョコ製造工程はそこらじゅうで金属除去していますよ。配管の中でも各所に永久磁石が入っていてチェックしています。

ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究(CNN.co.jp) - Yahoo!ニュース
ダークチョコから有害な重金属を検出米で新たな研究(CNN.co.jp) - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp
(CNN) ダークチョコレートなどカカオを原料とする食品に、重金属の鉛とカドミウムが多く含まれているとする新たな研究結果が発表された。鉛やカドミウムは神経毒性があり、がんや慢性疾患との関連、生殖

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