チキン南蛮が好きな人

106コメント2023年12月19日(火) 01:46

• 1. 匿名 2023年11月21日(火) 13:40:22

  美味しいよね😊
  5件の返信

  +117

  -0

• 2. 匿名 2023年11月21日(火) 13:40:42

  そうだね。

  +25

  -2

• 3. 匿名 2023年11月21日(火) 13:40:52

  宮崎県民です
  チキン南蛮はソウルフードだわ
  4件の返信

  +75

  -0

• 4. 匿名 2023年11月21日(火) 13:40:58

  美味しいよね🤤

  +23

  -0

• 5. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:04

  チキン南蛮が嫌いな人はいない説
  2件の返信

  +41

  -11

• 6. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:06

  神😊食

  +15

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• 7. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:12

  本場のチキン南蛮は甘酢につけるんだよね
  3件の返信

  +10

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• 8. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:15

  パンに挟みたい
  1件の返信

  +7

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• 9. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:16

  本場のを食べてみたい
  宮崎発祥だっけ?
  1件の返信

  +48

  -1

• 10. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:18

  甘酢ダレとタルタルが合うね😊

  +31

  -0

• 11. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:18

  酢の味しないのがいい

  +3

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• 12. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:21

  大好きだけど、お店で食べられるところ少ないのが悲しい。
  豚カツやハンバーグはあるのにチキン南蛮メインのお店ってないよね。
  1件の返信

  +35

  -0

• 13. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:33

  カロリーエグい

  +23

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• 14. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:34

  うん美味しいね、美味しくて好きだけど何を語ればいいのこのトピは

  +8

  -3

• 15. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:38

  お弁当で選べばハズレないもんね
  1件の返信

  +7

  -2

• 16. 匿名 2023年11月21日(火) 13:41:47

  最近食べてないな
  今日の夕飯に買ってこようかな🤤

  +0

  -0

• 17. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:01

  私も好きです
  
  こってりだから鶏むねでもご飯進む
  揚げるのも甘酢だれもタルタルも適当だけど美味しくできるのが良い

  +8

  -0

• 18. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:06

  久しく食べてないな

  +3

  -0

• 19. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:06

  甘いのにご飯に合うおかずトップだと思う

  +7

  -1

• 20. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:08

  >>7
  本場も何もチキン南蛮ってそういうものじゃないの?
  2件の返信

  +53

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• 21. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:20

  ご飯にもパンにも挟みたい

  +2

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• 22. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:47

  胸肉かもも肉か...
  2件の返信

  +6

  -1

• 23. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:49

  タルタルがポイントだと思って試行錯誤してたけど甘酢をたっぷり使えばタルタルテキトーでも美味しいんだとようやく知りました

  +6

  -0

• 24. 匿名 2023年11月21日(火) 13:42:51

  タルタルソースを食べるための板

  +3

  -3

• 25. 匿名 2023年11月21日(火) 13:43:16

  >>7
  南蛮酢に浸けないと南蛮じゃないよ
  むしろタルタルがオプション

  +37

  -0

• 26. 匿名 2023年11月21日(火) 13:43:18

  タルタルソース作って、甘酢作って、揚げてって面倒なのでたまにしか作らない。
  でも、近所のお店とかで売ってる惣菜のはチキン南蛮という名の偽物だ!!️と元宮崎県民として思うので作る。
  そう言えば高校の家庭科の調理本に載ってたなー。
  1件の返信

  +14

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• 27. 匿名 2023年11月21日(火) 13:43:22

  >>7
  南蛮って甘酢に漬ける事だから

  +16

  -0

• 28. 匿名 2023年11月21日(火) 13:43:34

  東村アキコさんのレシピで作ってる
  らっきょうとピクルス入りタルタルソースたっぷり作る

  +5

  -0

• 29. 匿名 2023年11月21日(火) 13:43:55

  >>20
  なんちゃってチキン南蛮がかなり多くて、タルタルソース乗せてるだけ
  
  チキンタルタルって感じの
  2件の返信

  +35

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• 30. 匿名 2023年11月21日(火) 13:44:00

  ほっともっとのチキン南蛮おいしいよね

  +11

  -1

• 31. 匿名 2023年11月21日(火) 13:44:46

  >>22
  私は モモ派
  1件の返信

  +3

  -2

• 32. 匿名 2023年11月21日(火) 13:46:55

  本場からすると別物かもしれないけど
  片栗粉でがりっがりに揚げて濃いめに作った黒酢ソースとたっぷりのタルタルかけて食べるのが大好き!!
  近所の定食屋のがめちゃくちゃ美味しくて家でも研究して作ってる!
  1件の返信

  +6

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• 33. 匿名 2023年11月21日(火) 13:47:40

  >>9
  宮崎の延岡という県北の町の食堂で、魚の南蛮漬けの亜流として、鶏肉の南蛮漬けを出したのは始まり。
  
  その後、「味のおぐら」という洋食レストランのシェフがタルタルソースをかけるアレンジ商品を出して、大ヒット。
  これが今では主流となって、全国に広まった。
  1件の返信

  +29

  -0

• 34. 匿名 2023年11月21日(火) 13:48:06

  家で手作りしたら、家族の食いつきが良くあっという間に売れてなくなった
  凄い料理だと感じた
  

  +3

  -0

• 35. 匿名 2023年11月21日(火) 13:49:18

  カロリー高そうだけど、美味しいわ。あれは。

  +5

  -0

• 36. 匿名 2023年11月21日(火) 13:49:33

  >>8
  天才
  
  考えた事なかった!!
  今度コッペパンに挟む!!ありがとう😋

  +2

  -0

• 37. 匿名 2023年11月21日(火) 13:49:35

  チキン南蛮が上手く作れない😢
  胸肉の捌き方もわからないし、揚げたらベチャっとしちゃう。
  
  大好きだから作れるようになりたいけど、難しい!
  3件の返信

  +7

  -0

• 38. 匿名 2023年11月21日(火) 13:49:50

  玉ねぎ、ピクルス、ゆで卵・パセリを刻んで、
  マヨネーズ・少量の砂糖・少量のケチャップと混ぜると、
  チキン南蛮のタルタルソースができるよ♪

  +5

  -0

• 39. 匿名 2023年11月21日(火) 13:50:01

  チキン南蛮が好きな人
  1件の返信

  +21

  -0

• 40. 匿名 2023年11月21日(火) 13:50:17

  >>5
  唐揚げのほうが好き
  1件の返信

  +3

  -1

• 41. 匿名 2023年11月21日(火) 13:50:21

  >>29
  宮崎県民から言わせてもらうと 県外はそれが多いよね。
  片栗粉をまぶした鶏肉を揚げて甘酢に漬けてタルタル添えてるってやつ。
  
  宮崎のチキン南蛮は片栗粉まぶした唐揚げじゃなくて、卵液にくぐらせた肉を油で揚げるのよ。だから油はすごく汚れる。
  1件の返信

  +24

  -0

• 42. 匿名 2023年11月21日(火) 13:51:01

  >>37
  衣が意外に難しいよね。
  唐揚げのようで、唐揚げでもなく、
  天ぷらのようで、天ぷらでもない。
  3件の返信

  +7

  -0

• 43. 匿名 2023年11月21日(火) 13:51:03

  >>3
  一週間前に宮崎行った時おぐらのチキン南蛮食べたよー!
  胸肉を選んだんだけど、とっても柔らかくて甘酢とタルタルがおいしかった♡

  +21

  -0

• 44. 匿名 2023年11月21日(火) 13:52:02

  >>41
  そうそう。卵の衣なんだよ。
  2件の返信

  +12

  -0

• 45. 匿名 2023年11月21日(火) 13:52:26

  お昼に唐揚げ揚げたけどチキン南蛮にすればよかった
  食べたいー

  +4

  -0

• 46. 匿名 2023年11月21日(火) 13:53:19

  >>33
  延岡の「直ちゃん」って店だよね
  元祖・チキン南蛮の店

  +8

  -0

• 47. 匿名 2023年11月21日(火) 13:53:49

  >>44
  それってチキンピカタを揚げた感じになるのかな
  1件の返信

  +6

  -0

• 48. 匿名 2023年11月21日(火) 13:53:52

  >>42
  そーなんです!
  唐揚げは出来るし、天ぷらも天ぷら粉でどうにか出来るんだけど、チキン南蛮は衣が上手く揚げられない。
  本場のを食べた事ないから、正解もわからず...

  +5

  -0

• 49. 匿名 2023年11月21日(火) 13:54:37

  >>44
  衣がポイントなのか...!
  奥が深いね
  

  +5

  -0

• 50. 匿名 2023年11月21日(火) 13:54:40

  チキン南蛮好き 家で作る時は胸肉が多いかも
  1件の返信

  +4

  -0

• 51. 匿名 2023年11月21日(火) 13:55:14

  >>15
  変な甘さのタルタルあるぞ、気を付けろ

  +3

  -0

• 52. 匿名 2023年11月21日(火) 13:57:05

  >>37
  栄養士のれしぴさんのクックパッドレシピでいつも作るよ。割と簡単
  1件の返信

  +0

  -1

• 53. 匿名 2023年11月21日(火) 13:57:37

  >>47
  そうたね。
  でもピカタは卵液に味か付いてるけど、チキン南蛮は味は付けない。
  鶏肉に塩、胡椒して小麦粉つけて卵液にくぐらせて揚げる(うちの場合てすが)

  +6

  -0

• 54. 匿名 2023年11月21日(火) 14:04:48

  >>31
  脂身が得意じゃないから自分では鶏ムネで作るけど、あのジューシーさはモモじゃないと出せないよね!!
  
  あー食べたい!!
  今日チキン南蛮にするご家庭多くなりそう

  +5

  -0

• 55. 匿名 2023年11月21日(火) 14:05:13

  男子で、チキン南蛮が嫌いって人に会ったことない笑
  
  男子は大好きだよね
  
  ハンバーグ・カレー・チキン南蛮・唐揚げの時は、大喜びする
  1件の返信

  +5

  -1

• 56. 匿名 2023年11月21日(火) 14:06:32

  >>50
  本場宮崎では胸肉を使うと聞いた

  +7

  -1

• 57. 匿名 2023年11月21日(火) 14:10:27

  チキン南蛮でカロリー高いよね
  1年に1回も食べない
  宮崎県民て太ってるの?

  +1

  -10

• 58. 匿名 2023年11月21日(火) 14:14:47

  美味しいけどカロリー高すぎ

  +2

  -3

• 59. 匿名 2023年11月21日(火) 14:16:57

  >>52
  ありがとうございます!
  
  調べてみたら、本場の皆さんのお話の通り、衣は卵液みたいですね。
  近々、挑戦しようと思います!!
  上手く出来るといいなぁ。

  +5

  -0

• 60. 匿名 2023年11月21日(火) 14:22:38

  >>1
  チキン南婆ぁぁぁぁ〜ン!!!!💋

  +4

  -0

• 61. 匿名 2023年11月21日(火) 14:26:57

  >>12
  九州住みじゃないのもだけど、なかなかすぐ食べれるとこないんだよね💦
  外食チェーンでよく行くところに「チキン南蛮」がないんだよね💦
  「やよい軒」にはあるらしいけど、都会のほうにしかない県だし、手間とコスパが悪いのかな❓️
  
  スーパーの惣菜コーナーの方がタルタルチキンみたいなのは多いよね

  +4

  -0

• 62. 匿名 2023年11月21日(火) 14:27:59

  >>29
  それでも甘酢にはつけてあるよね?
  単なる唐揚げにタルタルソースかけてるだけでは
  さすがに東京でもそれはチキン南蛮とはよばないよ
  

  +6

  -1

• 63. 匿名 2023年11月21日(火) 14:35:54

  高知のチキン南蛮は甘酢じゃないオーロラソースで食べるチキン南蛮が定番なんだけど、県外の人にはびっくりされる
  1件の返信

  +14

  -0

• 64. 匿名 2023年11月21日(火) 14:37:09

  >>40 唐揚げの方が好きだけどチキン南蛮も嫌いじゃないんでしょ?
  じゃあ説立証できてる
  1件の返信

  +1

  -0

• 65. 匿名 2023年11月21日(火) 14:39:48

  >>20 高知のチキン南蛮は甘酢無しでオーロラソースが定番
  人気の弁当屋のチキン南蛮がそのタイプで、ケンミンショーとかにも出てた

  チキン南蛮が好きな人
  3件の返信

  +15

  -0

• 66. 匿名 2023年11月21日(火) 14:39:54

  >>64
  唐揚げの衣のパリパリ感が好きなのに、チキン南蛮はそれがなくてネッチョリして変に甘いから嫌い

  +2

  -2

• 67. 匿名 2023年11月21日(火) 14:40:11

  >>63
  如月のチキン南蛮弁当おいしいですよね〜

  +6

  -0

• 68. 匿名 2023年11月21日(火) 14:58:24

  >>39
  付け合わせが罪深すぎる

  +3

  -0

• 69. 匿名 2023年11月21日(火) 15:07:56

  ほか弁のチキン南蛮めっちゃ好き。
  

  +1

  -0

• 70. 匿名 2023年11月21日(火) 15:08:06

  チキン南蛮美味しい!

  +0

  -0

• 71. 匿名 2023年11月21日(火) 15:10:01

  >>42
  小麦粉をまぶして余分なのをはたき落としてから
  全卵液にくぐらせただけで揚げたほうが
  バッター液にくぐらせるより美味しくできる気がするんだけど
  正解がわからない。
  
  1件の返信

  +4

  -0

• 72. 匿名 2023年11月21日(火) 15:12:14

  >>55
  そんな感じはする。

  +2

  -0

• 73. 匿名 2023年11月21日(火) 15:12:35

  >>32
  よこ、片栗粉であげて黒酢だと油淋鶏に近づくね

  +1

  -0

• 74. 匿名 2023年11月21日(火) 15:13:48

  >>3
  宮崎で食べたチキン南蛮は絶品でした!
  また食べに行きたいけど遠い〜

  +7

  -0

• 75. 匿名 2023年11月21日(火) 15:17:28

  スーパーのお惣菜のチキン南蛮は、甘酢あんにタルタルみたいなのが多い
  そういうんじゃなくて、さっぱりした南蛮液にくぐらせて欲しいのに!

  +4

  -0

• 76. 匿名 2023年11月21日(火) 15:26:00

  >>65
  よこだけど初めて知った。なんとも美味しそう。食べてみたい

  +4

  -0

• 77. 匿名 2023年11月21日(火) 15:32:26

  先週の日曜日にイオンにある「こんぺい亭」で食べてきたよ!衣がさっくりお肉も柔らかくてタルタルも美味しかった!あっさり食べたかったのでむね肉で注文しました。

  チキン南蛮が好きな人

  +3

  -0

• 78. 匿名 2023年11月21日(火) 15:43:04

  東村アキコのマンガで、宮崎県のチキン南蛮は日本一って言いながら食べるシーンがあって、めちゃくちゃ美味しそうで食べに行きたい!!

  +1

  -0

• 79. 匿名 2023年11月21日(火) 15:50:18

  チキン南蛮作ったときのダンナの食いつきが異常なほどいい

  +0

  -0

• 80. 匿名 2023年11月21日(火) 15:52:30

  スーパーで売っているチキン南蛮キット?みたいなので作っていますが衣がいまいち美味しくないんですよね
  もっと気軽に食べたい

  +2

  -0

• 81. 匿名 2023年11月21日(火) 16:14:20

  週一で大戸屋のチキン南蛮食べてる
  
  手作りタルタルソースがたまらない

  +0

  -1

• 82. 匿名 2023年11月21日(火) 16:38:41

  >>65
  色んなYouTuberが紹介していて、美味しそうだよね!

  +4

  -0

• 83. 匿名 2023年11月21日(火) 17:01:56

  >>65
  へー、甘酢につけてないのに「南蛮」っていうんだ
  いつからそうなったのかな?

  +2

  -0

• 84. 匿名 2023年11月21日(火) 17:05:00

  >>1
  太っていますか?

  +1

  -0

• 85. 匿名 2023年11月21日(火) 17:05:46

  >>5
  甘ったるいたれ苦手

  +2

  -0

• 86. 匿名 2023年11月21日(火) 17:09:11

  >>3
  宮崎でおすすめのお店おしえて〜
  2件の返信

  +2

  -0

• 87. 匿名 2023年11月21日(火) 17:27:39

  三位一体だよね。
  チキン、タルタルソース、甘酢タレ

  +0

  -0

• 88. 匿名 2023年11月21日(火) 17:35:08

  宮崎に帰りて〜宮崎のチキン南蛮食べたい。

  +1

  -0

• 89. 匿名 2023年11月21日(火) 17:51:01

  >>1
  タイムリー!昨日食べた!
  近所に宮崎の人がやってる定食屋さんがあって、豚汁、サラダ、インゲン胡麻和え、お新香、付きで1000円激ウマ

  +1

  -1

• 90. 匿名 2023年11月21日(火) 17:55:07

  >>1
  アレン様の動画見てよく食べるようになった

  チキン南蛮が好きな人

  +3

  -0

• 91. 匿名 2023年11月21日(火) 17:56:12

  >>1
  揚げ物のうえにマヨネーズとはデブの極み

  +0

  -0

• 92. 匿名 2023年11月21日(火) 18:43:34

  本当に大好き!!
  でもカロリーの事気にしちゃってあんまり食べられない...
  でも食べる時はもも肉1枚にタルタルも大量に作って、白米1.5号くらいかっくらう!

  +0

  -0

• 93. 匿名 2023年11月21日(火) 18:47:55

  >>71
  宮崎県民ですが、我が家の作り方はそれです!
  小麦粉→卵→揚げる→甘酢です。
  

  +5

  -0

• 94. 匿名 2023年11月21日(火) 18:55:00

  ほっともっとか、ほっかほか亭か忘れたけど
  地域によってタルタルソースを変えてるってテレビで見た
  本場の宮崎の食べてみたい

  +1

  -0

• 95. 匿名 2023年11月21日(火) 19:08:13

  チキン南蛮、何番目で好き?

  +0

  -0

• 96. 匿名 2023年11月21日(火) 19:29:03

  >>26
  なので我が家はtverで偶然見た福井県ローカル番組で知った
  なんちゃってチキン南蛮のレシピをリピしてる
  チキンを揚げずに表面に片栗粉だけ付けて焼くもの

  +0

  -0

• 97. 匿名 2023年11月21日(火) 20:31:26

  >>22
  私は胸肉派。

  +7

  -0

• 98. 匿名 2023年11月21日(火) 21:10:01

  >>3
  宮崎で食べてから、食べれるようになり、色んなお店のを食べ比べるぐらい大好きになりました!!本場で食べるって大事なんですね。

  +0

  -0

• 99. 匿名 2023年11月21日(火) 21:19:22

  >>37
  小麦粉まぶして、溶き卵にくぐらせてあげるだけだよー。
  べちゃっとするのは揚げ時間が長すぎて、脂吸いすぎてるんじゃない?
  
  一枚であげるのが難しかったら、唐揚げみたいに切って揚げてもいいよ。

  +4

  -0

• 100. 匿名 2023年11月21日(火) 21:24:29

  >>42
  唐揚げ粉と小麦粉一対一で水で溶いてみて!
  それにお肉つけて揚げる!

  +1

  -0

• 101. 匿名 2023年11月21日(火) 22:04:17

  >>86
  私はクレイトンハウスが好きです♡
  タルタルソースの味が色々あって美味しいのよ
  もちろん普通のタルタルソースも美味しい!
  野菜もいっぱい乗ってて罪悪感が軽減されるし、梅ピラフも美味しい
  ドリンクとケーキもついてくる

  +3

  -0

• 102. 匿名 2023年11月21日(火) 22:37:50

  今日食べたよ

  +0

  -0

• 103. 匿名 2023年11月22日(水) 10:04:10

  人生で初めて食べたチキン南蛮は、ほか弁のチキン南蛮弁当だったよ。

  +2

  -0

• 104. 匿名 2023年11月22日(水) 11:19:21

  宮崎のcoopに国産鶏肉使ったチキン南蛮冷凍食品がある!おいしいよ!取り寄せ出来たらいいのにって思う!

  +0

  -0

• 105. 匿名 2023年11月22日(水) 11:22:23

  >>86
  「赤ずきん」美味しかったよ!
  

  絶品チキン南蛮と本格アフタヌーンティーに舌鼓「赤ずきん」宮崎市 - 週末を楽しくするご褒美メディアweeeeks

  絶品チキン南蛮と本格アフタヌーンティーに舌鼓「赤ずきん」宮崎市 - 週末を楽しくするご褒美メディアweeeeks weeeeks.hinata-marketing.co.jp

  宮崎県宮崎市、新別府町に佇む洋食レストラン「赤ずきん」さん。メルヘンなかわいい名前に、趣のある店構え。昔ながらの洋食レストランの雰囲気がただよい、どこか懐かしさを感じる落ちついた空間が広がっています。

  +2

  -0

• 106. 名無しの権兵衛 2023年12月19日(火) 01:46:00

  冷凍などの甘酢たれのついた唐揚げに、タルタルソースやマヨネーズをかければ、簡単にチキン南蛮風が作れます。
  

  チキン南蛮が好きな人出典:storage.topvalu.net

  
  

  チキン南蛮が好きな人出典:static.nichireifoods.co.jp

  
  

  チキン南蛮が好きな人出典:www.itoham.co.jp

  
  

  チキン南蛮が好きな人出典:www.family.co.jp

  
  

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