ガールズちゃんねる

賞味期限切れ10カ月の食材でケーキの調理実習「加熱すれば大丈夫」

138コメント2022年01月23日(日) 17:01

  • 1. 匿名 2022年01月22日(土) 14:43:56

    賞味期限切れ10カ月の食材でケーキの調理実習「加熱すれば大丈夫」:朝日新聞デジタル
    賞味期限切れ10カ月の食材でケーキの調理実習「加熱すれば大丈夫」:朝日新聞デジタル www.asahi.com

    福島県教育委員会は20日、県立光南高校(矢吹町)であった家庭科の調理実習で、担当教員が賞味期限切れから最長10カ月たった食材を使い生徒に調理・試食させていたと発表した。


    調理の途中で、これらの食材の賞味期限が切れていることに一部の生徒が気づき、教員に指摘したが、教員は「加熱すれば大丈夫」と話し、そのまま生徒に調理させた。作ったケーキは生徒に食べさせた。


    ↓ケーキを作る調理実習で使われた賞味期限切れの食材
    ・10カ月過ぎた冷凍サクランボ
    ・5カ月過ぎた冷凍パイ生地
    ・1カ月過ぎたバター

    体調不良を訴える生徒はいないとのことですが...

    +9

    -188

  • 2. 匿名 2022年01月22日(土) 14:44:49

    家だとそのくらい使うけど学校はまずいよね
    問題になるの分かりきってるのに

    +564

    -38

  • 3. 匿名 2022年01月22日(土) 14:44:53

    私も食べ物粗末にしたくないから切れてても食べる

    +232

    -35

  • 4. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:14

    冷凍で数ヶ月切れてても問題ないのは事実だよね?

    +394

    -16

  • 5. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:16

    家なら使っちゃう(笑)

    +205

    -10

  • 6. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:37

    冷凍ならまあいいかなと思っている

    +203

    -9

  • 7. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:38

    くびにしろ。何のために期限があると思ってるんだよ

    +10

    -43

  • 8. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:41

    他のもダメなんだけど、特に一ヶ月すぎたバターはダメだろ

    +68

    -49

  • 9. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:42

    私も「賞味期限」切れなら食べちゃう方だけど、仕事では絶対やらない
    自分ちじゃないんだから

    +217

    -0

  • 10. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:43

    前もってチェックしなさいよ
    子供の体と大人は違うのよ

    +28

    -4

  • 11. 匿名 2022年01月22日(土) 14:45:52

    先生、自宅じゃないんだからやめなよ。自宅なら本人の自由だけど。

    +189

    -0

  • 12. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:04

    まぁ学校ではやめとけよと思うけど
    この話が教育委員会まで行くっていうのも気持ち悪い

    +145

    -30

  • 13. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:27

    先生が自分で全部食べるならアリ

    +49

    -1

  • 14. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:37

    冷凍やしいけるやろって思ったけど、組織としてこういうことはしちゃダメだね、責任とれないしね

    +30

    -3

  • 15. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:37

    自分だけなら良いけど生徒に食わすなよ

    +59

    -3

  • 16. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:39

    消費期限じゃなくて賞味期限だからね
    ものによってはかなり保つので

    +34

    -5

  • 17. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:46

    >>1
    生徒に食べさせたんだ(苦笑)

    +6

    -4

  • 18. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:46

    不二家の賞味期限切れ事件思い出した

    +7

    -0

  • 19. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:52

    >>3
    自分で食べるなら良いけど学校の授業で生徒に食べさせるのは違うでしょ

    +101

    -4

  • 20. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:56

    バター以外は問題なし
    食品ロスの方が遥かに問題

    +14

    -8

  • 21. 匿名 2022年01月22日(土) 14:46:57

    >>2
    いや使わねえ...笑

    +82

    -14

  • 22. 匿名 2022年01月22日(土) 14:47:01

    さすがに切れすぎでしょ。1日、2日ならまだしも。

    +31

    -4

  • 23. 匿名 2022年01月22日(土) 14:47:09

    賞味期限や消費期限について教えるのも、教育の一環でしょうよ。
    それについて敢えて期限切れを使うとかでないなら、期限内の食材使いなよ。

    +42

    -2

  • 24. 匿名 2022年01月22日(土) 14:47:31

    この前セしろまるンイレブンでも期限切れの店に出してたよね

    +5

    -4

  • 25. 匿名 2022年01月22日(土) 14:47:53

    気にすんなって
    おまいらのオカンも家では同じことしてるよ

    +5

    -8

  • 26. 匿名 2022年01月22日(土) 14:48:06

    >>16
    それはそうだけど生徒に食べさせるのは駄目だよ

    +12

    -5

  • 27. 匿名 2022年01月22日(土) 14:48:08

    冷凍サクランボだけはちょっと...。
    冷凍焼けしてそうだよね。

    +34

    -3

  • 28. 匿名 2022年01月22日(土) 14:48:08

    問題あるとしたらバターかな
    古くなった油脂は酸化してるしお腹壊すよ

    +35

    -3

  • 29. 匿名 2022年01月22日(土) 14:48:14

    >>1
    高校生の調理実習(笑)
    誤魔化しきれるわけないだろ!!

    +30

    -1

  • 30. 匿名 2022年01月22日(土) 14:48:42

    家なら使うかもしれないけど、学校とかで集団食中毒とかになったら怖いから普通は使わないよね。万一何かあったらこの先生どう責任取るつもりだったんだろう。

    +32

    -2

  • 31. 匿名 2022年01月22日(土) 14:48:47

    >>2
    10ヶ月は使わない

    +109

    -7

  • 32. 匿名 2022年01月22日(土) 14:49:12

    とりあえず冷凍なら大丈夫

    +4

    -6

  • 33. 匿名 2022年01月22日(土) 14:49:14

    大丈夫なのかもしれないけど、家でも期限の切れたものは食べないな

    +7

    -2

  • 34. 匿名 2022年01月22日(土) 14:49:19

    >>1
    これくらいなら平気で使っちゃう
    賞味期限なんだし

    +10

    -13

  • 35. 匿名 2022年01月22日(土) 14:49:29

    冷凍なら問題なくね?

    +5

    -14

  • 36. 匿名 2022年01月22日(土) 14:49:49

    >>3
    自分だけなら良いよ。生徒だよ。預かってる立場なのに。

    +34

    -2

  • 37. 匿名 2022年01月22日(土) 14:49:56

    家にあるやつだったら
    長期保管のなら賞味期限1年くらいなら食べちゃう

    +8

    -3

  • 38. 匿名 2022年01月22日(土) 14:50:09

    今の子ってか弱そうだからやめといた方がいいわ

    +2

    -1

  • 39. 匿名 2022年01月22日(土) 14:50:33

    ウチのバニラエッセンスなんて2018年10月の賞味期限だけど使ってるよ(笑)

    あんなの賞味期限内に使い切れる人いないと思うわ

    +42

    -12

  • 40. 匿名 2022年01月22日(土) 14:50:51

    自宅とごっちゃで考える人がいるね。自宅と学校では全然違うでしょう。

    +14

    -5

  • 41. 匿名 2022年01月22日(土) 14:51:01

    賞味期限って味の保証してる期限であって、消費期限とは違うよね?

    +12

    -1

  • 42. 匿名 2022年01月22日(土) 14:51:11

    コロナ禍で調理実習とかするんだ

    +9

    -1

  • 43. 匿名 2022年01月22日(土) 14:52:24

    問題になるって簡単にわかるのに馬鹿だね
    男教師かな

    +4

    -3

  • 44. 匿名 2022年01月22日(土) 14:52:33

    >>1
    ありえなくて草

    +6

    -3

  • 45. 匿名 2022年01月22日(土) 14:52:38

    自家消費でも10ヶ月はちょっと考えるかも
    安全だとしても、冷凍焼けして美味しくなさそう

    +18

    -1

  • 46. 匿名 2022年01月22日(土) 14:52:47

    >>2
    せいぜい2ヶ月までだな
    10ヶ月はチャレンジャーすぎるw

    +64

    -9

  • 47. 匿名 2022年01月22日(土) 14:52:59

    自分や家で食べる分には問題ないんだけど、公的な場所で複数の人間が食べるというのは問題じゃない?
    ちょっと違うけど保護者の立場で学校のイベントで調理する時にノロとかの研修DVD見るのが義務付けられてるんだけど、家庭で作るのとは違うという事を認識してくださいって何度も言われた。手洗いは勿論、1週間くらいは二枚貝を食べない事とか、それ位食中毒には厳しかった。
    結果として体調崩す子がいなかっただけで、やっぱり体内に入れる物だし、最低限のルールは守るべきだと思うよ。

    +7

    -0

  • 48. 匿名 2022年01月22日(土) 14:52:59

    消費期限だろうが賞味期限だろうが学校の調理実習ではアウトでしょ

    +9

    -1

  • 49. 匿名 2022年01月22日(土) 14:53:13

    「賞味期限」美味しく食べられる期間なんだから
    おいしく食べれなくなったものを調理実習で使うのはだめでしょ。
    食べれるから良い、なんて調理実習にならんわ。
    美味しく食べるのが基本中の基本でしょうに。

    +4

    -4

  • 50. 匿名 2022年01月22日(土) 14:53:30

    自分なら使うけど人に食べさすのはダメだと思う
    万が一なんかあっても責任とれん

    +3

    -0

  • 51. 匿名 2022年01月22日(土) 14:53:41

    >>34
    それは自宅だから

    +6

    -1

  • 52. 匿名 2022年01月22日(土) 14:53:44

    コロナで調理実習が予定より後ろ倒しになったとか?

    +3

    -0

  • 53. 匿名 2022年01月22日(土) 14:53:45

    >>4
    霜や冷凍焼けや冷凍庫の匂いはあるけど賞味期限は無いんだよね、アイスって賞味期限の表示ないよね?

    +58

    -0

  • 54. 匿名 2022年01月22日(土) 14:53:45

    美味しくはないかもしれないけど
    すぐに体に悪いわけでもないような

    +4

    -1

  • 55. 匿名 2022年01月22日(土) 14:54:34

    誰が用意した物なんだろう
    先生の自宅にあったもの?

    +4

    -0

  • 56. 匿名 2022年01月22日(土) 14:54:39

    先生もアホやな...こんなの学校のものなんだし廃棄して新しいの買ったって懐痛まないじゃん。
    問題になるって分からなかったのか?

    +12

    -1

  • 57. 匿名 2022年01月22日(土) 14:55:09

    なんで新しいの用意してなかったんだ?

    +3

    -0

  • 58. 匿名 2022年01月22日(土) 14:55:31

    消費期限じゃなくて賞味期限だから私もつかちゃう。気になるのはバター。バターだけ冷凍じゃない。うちはバターも賞味期限前後になって使う予定がなければ冷凍する。
    どうなんだろう。冷蔵でも風味が落ちるだけなのかな。

    +3

    -1

  • 59. 匿名 2022年01月22日(土) 14:55:51

    >>53
    アイスに賞味期限はなくても
    ここで使ってた冷凍さくらんぼは賞味期限があったのでは

    +28

    -1

  • 60. 匿名 2022年01月22日(土) 14:56:21

    >>53
    一般の冷蔵庫って、そこまで温度が低くないから、商品の劣化はありそう。
    菌の繁殖はわからないけど。

    +10

    -0

  • 61. 匿名 2022年01月22日(土) 14:56:36

    >>1
    ずいぶん手荒なSDGsだね

    +7

    -0

  • 62. 匿名 2022年01月22日(土) 14:57:22

    >>8
    食べるのには問題ない

    +26

    -2

  • 63. 匿名 2022年01月22日(土) 14:57:49

    やめた方が良かったけど、冷凍なら全然使う

    +1

    -2

  • 64. 匿名 2022年01月22日(土) 14:57:49

    デコ練習に使うならわかるけど、食べさせちゃダメだよ。

    +1

    -2

  • 65. 匿名 2022年01月22日(土) 14:58:55

    >>56
    せっかく作ったのに捨てるのはもったいないと思ったからとか。

    +1

    -2

  • 66. 匿名 2022年01月22日(土) 14:59:08

    これからの時代、少々の賞味期限切れで騒がない子を育てるということでまあ、穏便に。

    +0

    -2

  • 67. 匿名 2022年01月22日(土) 14:59:24

    提供品だったのかな。児童養護施設にボランティアに行ったとき1年ぐらい賞味期限が切れてる外国のお菓子がたくさんあった。まだ学生だったので賞味期限切れてます!って難色を示したら平気!平気!って言われた。

    どこからの提供品か教えてくれなかったけどお菓子は無料でたくさんもらえるらしい。アーモンドのキャラメルがけやガトーショコラみたいなお菓子などたくさんあった。カルディやコストコにありそうなお菓子が賞味期限は1年ほど過ぎてるが山ほどあった。

    +4

    -0

  • 68. 匿名 2022年01月22日(土) 14:59:26

    冷凍だから大丈夫でしょとそういう問題じゃない

    +6

    -1

  • 69. 匿名 2022年01月22日(土) 14:59:36

    >>1
    期限切れでも自分で判断して食べるのと授業という逃げられない場で自分の意思と関係なく食べさせられるのは全然違うよね

    +25

    -0

  • 70. 匿名 2022年01月22日(土) 15:00:44

    >>9
    それね。
    意識の違いが大切だよね。
    私も気にせず食べちゃう方だけど、それを人に食べさせたりは絶対にしない。

    +11

    -1

  • 71. 匿名 2022年01月22日(土) 15:00:51

    >>43
    賞味期限て男の方が気にしないか?
    うちの夫は私が教育したから切れてても文句言わないけど。

    +6

    -2

  • 72. 匿名 2022年01月22日(土) 15:03:35

    >>5
    家なら使っちゃうけど
    学校で食べさせられたら嫌だなぁ

    +1

    -1

  • 73. 匿名 2022年01月22日(土) 15:04:55

    ケーキの調理実習だから調理の材料としてそのまま使うのは有りかなと思ったけど
    実習後の生徒に食べさせたはありえないな。
    だからこうやって話が漏れる。

    +2

    -0

  • 74. 匿名 2022年01月22日(土) 15:05:02

    例えば、知り合いから貰った手作りお菓子の材料が賞味期限10ヶ月切れてたと知ったら怖いでしょ
    調理実習で先生から問題ないと言われたなら作ることも拒否できないし、生徒たちも不安になりながら食べたと思うよ

    +4

    -1

  • 75. 匿名 2022年01月22日(土) 15:08:42

    ケーキ構成してる食材の7割くらい期限切れてるパイができあがりそうw

    +0

    -0

  • 76. 匿名 2022年01月22日(土) 15:10:32

    >>12
    でも教育委員会まで話がいかないと、後から批判されて大事になったりするんだよ

    +7

    -4

  • 77. 匿名 2022年01月22日(土) 15:11:51

    冷凍ならまあ...そんなに目くじらをたてなくてもいいんじゃないかなって思う

    +2

    -3

  • 78. 匿名 2022年01月22日(土) 15:12:15

    バターはちょっと、、、

    +0

    -0

  • 79. 匿名 2022年01月22日(土) 15:13:32

    >>1
    せめて希望者だけ食べて、残りは先生達で美味しく頂いておきますでいいんじゃないかなと

    +5

    -0

  • 80. 匿名 2022年01月22日(土) 15:13:55

    >>56
    でも全学年分買い直すと大幅な予算オーバーになるんじゃ。学校は解らないが会社ですると報告書案件。そもそも予算増額が認められない。

    +0

    -1

  • 81. 匿名 2022年01月22日(土) 15:14:20

    >>52
    当初の授業スケジュールとズレがあったとしても賞味期限切れが10ヶ月となると、さすがに事前にチェックは必要だったんじゃないかな

    +2

    -0

  • 82. 匿名 2022年01月22日(土) 15:14:49

    >>3
    自分で食べるなら自己責任だからいいけど
    人に強要させるのはダメだと思う。
    食べ物は人の生死に関わることだよ。

    +7

    -1

  • 83. 匿名 2022年01月22日(土) 15:15:03

    >>2
    使わないよ
    プラスの数が怖い

    +25

    -3

  • 84. 匿名 2022年01月22日(土) 15:15:47

    >>8
    私は10ヶ月のサクランボのほうが怖い

    +26

    -2

  • 85. 匿名 2022年01月22日(土) 15:16:24

    冷凍庫の中は時が止まってると思ってる人って居るよね

    +2

    -0

  • 86. 匿名 2022年01月22日(土) 15:16:31

    サクランボも加熱するの??

    +1

    -0

  • 87. 匿名 2022年01月22日(土) 15:16:32

    >>1
    懲戒免職

    +4

    -1

  • 88. 匿名 2022年01月22日(土) 15:17:20

    >>1
    冷凍パイ生地を使って調理実習することにびっくり!
    スポンジケーキとかカップケーキじゃないんだね!?

    +6

    -0

  • 89. 匿名 2022年01月22日(土) 15:18:08

    >>1
    ・10カ月過ぎた冷凍サクランボ
    ・5カ月過ぎた冷凍パイ生地
    ・1カ月過ぎたバター

    3発レッドはレアだけど、ヒデー話だ

    +4

    -1

  • 90. 匿名 2022年01月22日(土) 15:18:25

    >>1
    うるさすぎ。
    戦前世代なら普通に食ってるけどな。

    +3

    -4

  • 91. 匿名 2022年01月22日(土) 15:20:03

    >>12
    >>1の記事に「授業終了後、一部生徒が別の教員に知らせて発覚した」とあるから、教育委員会にまで話がいったのは学校側の判断だったりマニュアルがあるんじゃないの?
    生徒から話を聞いた先生が適切に動いたと見ても良いと思うけどな

    +25

    -0

  • 92. 匿名 2022年01月22日(土) 15:20:13

    >>90
    令和なんで

    +2

    -0

  • 93. 匿名 2022年01月22日(土) 15:22:33

    >>8
    バターは冷凍してなかったんかな。

    +3

    -0

  • 94. 匿名 2022年01月22日(土) 15:23:24

    冷凍なら大丈夫でしょ、笑
    一年間冷凍庫に入れてたのよく食べるけどなんともないよ

    +3

    -3

  • 95. 匿名 2022年01月22日(土) 15:24:47

    >>2
    この中で許せるのは5ヶ月のパイシートが限界かなー

    +4

    -6

  • 96. 匿名 2022年01月22日(土) 15:26:47

    仕組みはどうなってるんだろう?食材費を生徒費で徴収してるのなら違う意味でもアウトだよね?

    +3

    -0

  • 97. 匿名 2022年01月22日(土) 15:27:06

    >>12
    教育委員会に話が行く事のどの辺が気持ち悪いの?
    たまたま今回は生徒に健康被害が無かったから良かったけど、学校の不手際を普段から上の組織と情報共有するのは必要でしょ

    +29

    -1

  • 98. 匿名 2022年01月22日(土) 15:28:13

    >>42
    愛知県の小学校だけど...
    2学期の12月の懇談会で、調理実習はオッケーになったと先生が言っていた。

    今はどうなってるかわからないけどね。

    +2

    -0

  • 99. 匿名 2022年01月22日(土) 15:32:49

    >>5
    バターは怖いよ

    +0

    -0

  • 100. 匿名 2022年01月22日(土) 15:33:41

    >>62
    本当?今まで捨ててた、もったいなかったな

    +2

    -0

  • 101. 匿名 2022年01月22日(土) 15:33:52

    >>53
    ど田舎の商店にある霜だらけの冷凍ケースの底に40年前のアイスとかがあったりしたら食べれるのかな

    +8

    -0

  • 102. 匿名 2022年01月22日(土) 15:34:52

    >>83
    冷凍ならいける
    アイスは賞味期限ないし

    +3

    -2

  • 103. 匿名 2022年01月22日(土) 15:35:12

    >>12
    え、怖いどんな感覚
    食品を作った会社が決めた期限を勝手に破って食中毒とか出てたらどうするの
    がるちゃんはお年寄りが多いから

    +14

    -3

  • 104. 匿名 2022年01月22日(土) 15:36:04

    ポテチなら期限切れ酸化しててまずかったことあるけど冷凍ならイケるって!

    +0

    -1

  • 105. 匿名 2022年01月22日(土) 15:36:58

    ガル民の家族可哀想だな
    食べさせられてるのか
    自分自己責任だけど他人はいかんだろ

    +4

    -0

  • 106. 匿名 2022年01月22日(土) 15:38:26

    昨日冷蔵庫に入れて保管してた強力粉の期限が6日過ぎててパン作っていいかどうしようか迷ったくらいなのに...

    +1

    -2

  • 107. 匿名 2022年01月22日(土) 15:38:29

    フードバンクでも捨てるんじゃないの?

    +0

    -2

  • 108. 匿名 2022年01月22日(土) 15:39:39

    >>67
    なんだか、読んでてさみしい気持ちになった
    善意の提供じゃなく、大量に仕入れてる量販店の在庫処分先になってるんだろうね
    そういうお菓子は添加物も入ってるし、食べた子どもたちがお腹壊すようなことは無いだろうけど
    できればみんなでドーナツ揚げたり、地元のお菓子屋さんが余り物でもいいから、手間のかかった美味しいものを提供してくれたらいいのに

    +4

    -1

  • 109. 匿名 2022年01月22日(土) 15:42:52

    去年の残りの使い回しかな。それだと今年は購入してない可能性があるよね。食材費はどうなってるのかな?

    +3

    -0

  • 110. 匿名 2022年01月22日(土) 15:45:27

    逆にそんな全部賞味期限切れの食材ばっかりそろえられたね

    +6

    -0

  • 111. 匿名 2022年01月22日(土) 15:55:05

    家なら良いけど学校では良くない。先生も多分こんなとこでトピにされるほど大事になるとは思ってなかったんじやないかな。

    +0

    -0

  • 112. 匿名 2022年01月22日(土) 15:55:30

    パイ生地にサクランボ
    ナポレオンパイでも作ってたのか?

    +1

    -0

  • 113. 匿名 2022年01月22日(土) 16:08:10

    これあるよ。
    ケーキじゃなかったけど
    某料理教室で。
    一部の調味料の期限がだいぶ切れてて、
    先生が当たり前のように「こんなの悪くならないから。」と
    高い料金払ってるのに...と思った。

    +2

    -1

  • 114. 匿名 2022年01月22日(土) 16:09:57

    >>1
    冷凍なら食べられそうだけど、風味が損なわれてそうだね。
    バターは冷蔵なら酸化してそう。
    昨年は実習できずに持ち越したとかそういう理由なんだろうか?

    +3

    -1

  • 115. 匿名 2022年01月22日(土) 16:10:22

    >>102
    冷凍焼けって知ってる?

    +4

    -0

  • 116. 匿名 2022年01月22日(土) 16:11:51

    >>108
    ネットに文句だけ書いてる人よりは、喜ばれる事をしてて素晴らしいと思うよ。
    横だけど。

    +2

    -7

  • 117. 匿名 2022年01月22日(土) 16:18:30

    >>102
    アイスもメーカーによっては賞味期限記載されるようになってきてるよ

    +4

    -2

  • 118. 匿名 2022年01月22日(土) 16:19:33

    >>1
    チェリーパイ!
    欧米か!

    +1

    -3

  • 119. 匿名 2022年01月22日(土) 16:24:21

    >>1
    法律でアイスクリームに賞味期限がない様に正しく冷凍してたら基本賞味期限は気にする必要ないと思うけど
    逆に食材に無意味な賞味期限を設定してる事で食品ロスが増えて勿体ないと思う。

    世界には餓死する人が沢山いるの贅沢すぎる。学校では賞味期限ではなく消費期限を教えるべきだね

    +0

    -1

  • 120. 匿名 2022年01月22日(土) 16:24:56

    >>117
    消費期限じゃないだろ贅沢言うな

    +1

    -4

  • 121. 匿名 2022年01月22日(土) 16:27:38

    >>103
    賞味期限と消費期限の違いを知らんのか?

    +1

    -3

  • 122. 匿名 2022年01月22日(土) 16:30:47

    >>120
    何をキレてるのww
    アイスに賞味期限ないってあるからメーカーによるよって書いただけじゃん

    +3

    -2

  • 123. 匿名 2022年01月22日(土) 16:31:06

    >>68
    消費期限切れだけにクレームして下さい

    +0

    -3

  • 124. 匿名 2022年01月22日(土) 16:33:25

    >>122
    賞味期限自体どうでも目安

    +1

    -4

  • 125. 匿名 2022年01月22日(土) 16:35:55

    >>115
    知ってる冷凍保存の温度管理が悪いと起こるよね
    業務用の冷凍庫じゃなく家庭用の冷蔵庫だと結構冷凍焼けするね

    +1

    -1

  • 126. 匿名 2022年01月22日(土) 16:44:34

    家庭科の授業で「加熱すれば大丈夫」と言ったらダメでしょ。消費期限と賞味期限の違いも教科書に載ってるしテストに出るし。この高校から家政科を受験する生徒はいないんかな?

    +5

    -0

  • 127. 匿名 2022年01月22日(土) 16:45:59

    不味くても死なないから食っとけ

    +0

    -1

  • 128. 匿名 2022年01月22日(土) 16:46:19

    調理実習とは関係なくだらしなくないか

    +1

    -0

  • 129. 匿名 2022年01月22日(土) 17:03:44

    もし我が子がこの学校の生徒なら、私ならさして問題ない、大騒ぎもしない。健康被害も無いし家でも賞味期限切れの物は食べさしているし。
    ただ学校ではマズいね、色々なお母さんも居るしあっと言う間に問題になるのは目に見えている。

    +1

    -3

  • 130. 匿名 2022年01月22日(土) 17:14:48

    >>1
    個人の自由じゃねえ

    +2

    -0

  • 131. 匿名 2022年01月22日(土) 17:37:00

    >>1
    私の頃は調理実習前日辺りに食材を用意してくれて、お米は自宅から持参して行ったのだけれど地域によって違うのかな

    +2

    -0

  • 132. 匿名 2022年01月22日(土) 18:16:23

    100年前の缶詰めを食ったケースもあるしな
    100年以上前のレーションを開封して食べてみたムービーが公開中、気になるその味とは? - GIGAZINE
    100年以上前のレーションを開封して食べてみたムービーが公開中、気になるその味とは? - GIGAZINE gigazine.net

    軍隊が兵士に配布する糧食を戦闘糧食、あるいはレーションと呼びます。携帯性・保存性に優れたレーションが登場したのは約200年前のことで、現在の瓶詰や缶詰はレーションのために開発された技術といわれています。100年以上前にイギリス軍で配布されていたレーショ...

    +0

    -1

  • 133. 匿名 2022年01月22日(土) 18:34:30

    >>107
    フードバンクに寄付する食品ははっきりと賞味期限が切れてない商品って決められてる。近所のスーパーがフードバンクの食品提供呼びかけてる。
    あたりまえだが条件厳しい。

    +2

    -1

  • 134. 匿名 2022年01月22日(土) 19:33:07

    >>31
    >>46
    冷凍ならそこまでだと思ったんじゃない?
    実際アイスとかは賞味期限ないし

    +3

    -0

  • 135. 匿名 2022年01月22日(土) 22:31:52

    日本って生きづらくなったな。

    +0

    -0

  • 136. 匿名 2022年01月23日(日) 07:01:27

    >>1
    朝日新聞ってSDGs、食品ロス、フードロス削減が大切とか言ってるくせに何だこの記事
    学校教育で教えるべきは消費期限で味が落ちるだけでまだ食べられる賞味期限じゃないだろ

    やはり朝日新聞とかパヨクはご都合主義の二枚舌

    +0

    -0

  • 137. 匿名 2022年01月23日(日) 07:15:55

    >>133
    贅沢言うな消費期限いないなら文句言わず食え

    +0

    -0

  • 138. 匿名 2022年01月23日(日) 17:01:09

    >>115
    冷凍焼けしても腐ってないから美味しくなくても食べる事は可能だよ

    +0

    -0

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