【お知恵を拝借】料理についての相談

119コメント2024年09月17日(火) 15:59

• 42. 匿名 2024年09月14日(土) 18:55:29 [通報]

  玉ねぎ薄切りにしてレンチンしてから炒めてもちっとも飴色にならない。20分くらいはやるけど焦げてきちゃうから途中で断念する。

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• 69. 匿名 2024年09月14日(土) 19:24:15 [通報]

  >>42
  少量の塩を入れると玉ねぎから水分が出て早く炒める事が出来る
  あとちょっと焦げたかな?って時に小さじ1杯ぐらいの水を入れてよく混ぜる
  真っ黒じゃなければ焦げは大丈夫とスパイスカレーのYouTubeを見て覚えたよ
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  1件の返信

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