プチッと鍋をやめたい

175コメント2024年04月19日(金) 07:36

• 98. 匿名 2024年04月17日(水) 20:28:18

  みんな水炊きって簡単みたいに言うけど
  ほんとうの水炊きのスープは、かしわ(鶏肉)の骨付きを煮込んで作るんだよ
  だから豚骨ラーメンみたいに白濁してるんだよ
  味も昆布とかの味じゃなくて、骨の髄の味がする
  かる〜い豚骨ラーメンスープの味
  
  

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• 173. 匿名 2024年04月18日(木) 20:48:56

  >>98
  それは地方によって違うと思います

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