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ハクサイ&ダイコン異例の安さ 露地野菜が暖冬で巨大化 「今までで一番安い」野菜も

103コメント2024年01月27日(土) 09:18

  • 1. 匿名 2024年01月26日(金) 16:00:49

    ハクサイ&ダイコン異例の安さ 露地野菜が暖冬で巨大化 「今までで一番安い」野菜も
    ハクサイ&ダイコン異例の安さ 露地野菜が暖冬で巨大化 「今までで一番安い」野菜も news.tv-asahi.co.jp

    東京都中央卸売市場の野菜の卸売価格です。去年10月ダイコンは1キロあたり135円でしたが、わずか2カ月で半額の70円に。さらに、ハクサイは108円が6割ほど安く、44円とお買い得になっています。さらに、安いだけではありません。露地野菜が軒並み巨大化しています。





    バッグからはみ出すほど長くて立派なダイコンは、この大きさで値段は1本170円です。

    一体なぜ、野菜が大きくなり安いのでしょうか?

    秋葉社長
    「外で作っている野菜がおおむね安いっていうのは、暖冬ですよね。その影響で、非常に大きく成長するものが多い」

    秋葉社長
    「この業界36、37年なんですけど、今シーズンほどレンコンが安かった年はないですね」

    シャキシャキの食感が、いろいろな料理で存在感を発揮するレンコンです。値段は100グラムあたり48円と例年のおよそ半額です。破格の安さで店頭に並んでいました。

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