【教えて】おすすめ無水鍋

132コメント2023年06月28日(水) 13:13

• 130. 匿名 2023年06月28日(水) 06:11:08

  もう一つ
  以前、料理番組で当時帝国ホテルの総料理長だったシェフとNHKの名物アナの後藤さんが同じ料理を同じ材料で同じ調理器具で作られた事がありました
  当然と言うべきか、仕上がった料理のお味は全く異なるものでした
  同じような事をTV番組としてdancyuの方が各料理の名店を訪ねて行われていますが、やはり同様に作る人により料理の味は違うのです
  料理とは本来、そういうものだと思います
  良いお鍋を買ったのならば、鍋としてどちらが優れているかを考えるよりも、良い素材を使い調理技術を上げる方が余程良いと感じます

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• 132. 匿名 2023年06月28日(水) 13:13:10

  >>130
  プラス押したのに反応しないけど、その通りだと思います。

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