料理、食材について豆知識❗

65コメント2019年11月16日(土) 05:33

• 55. 匿名 2019年11月15日(金) 13:39:44

  生姜は水に浸けて冷蔵庫にいれると長持ちすると管理栄養士の人が動画でいっていたけど、やった人いる?水は毎日か数日おきに替える必要はあるみたいだけど。

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• 56. 匿名 2019年11月15日(金) 13:56:17

  >>55
  その方法で保存してるよ〜、瑞々しく持つよ。
  水はほぼ毎日変えてます。

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• 59. 匿名 2019年11月15日(金) 14:59:26

  >>55
  私は水で濡らした後キッチンペーパーで包んで冷蔵庫にいれてるけど
  今のとこ良い感じだよ
  

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• 60. 匿名 2019年11月15日(金) 15:52:53

  >>55
  私は余った生姜はみじん切りにして冷凍してますよ。ジップロックで平たくしておくと、使いたい量だけをパキパキ折って入れられます。

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