チリコンカンの作り方4

1
鍋にサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら玉ネギを加え、全体に油がまわったら豚バラ肉を加えてさらに炒め合わせる。
チリコンカンの作り方5

2
豚バラ肉の色が変わったらチリパウダー、小麦粉を加え、全体にしっとりするまで炒め合わせる。(ヒント)チリパウダーはお好みで加減して下さい。
チリコンカンの作り方6

3
水煮大豆、ローリエ、<調味料>の材料を加え、ヒタヒタまで分量外の水を加える。強火にかけて煮たったら中火にし、時々混ぜながら全体にトロッとなる位まで約20分煮込む。器に盛り、パプリカパウダー、ドライパセリを振る。

Xで教える Facebookで教える

recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku

「チリコンカン」の関連レシピ

「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

NEW 【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至

【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至

ほろ苦さがおいしい「ゴーヤ」は揚げ物にしても絶品!薄切りにして揚げれば、子...

ゴーヤ , 夏野菜 , 簡単レシピ

川原あやか
【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子もちもち食感おうちで手作り by崎野晴子さん」

【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子もちもち食感おうちで手作り by崎野晴子さん」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立...

今日の献立 , レシピ , 夕飯

E・レシピ
ほっかほかの湯気の先に美味しさと驚きがギュッ! 人気町中華の肉まん専門店が誕生

ほっかほかの湯気の先に美味しさと驚きがギュッ! 人気町中華の肉まん専門店が誕生

フードエッセイスト・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURME...

ananニュース , Food , ananNEWS

ananweb
胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生疲れた日の漢方ごはんプロローグ>

胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生疲れた日の漢方ごはんプロローグ>

この漫画は書籍『いちばんやさしいおうち食養生疲れた日の漢方ごはん』(著者...

グルメコミック , いちばんやさしいおうち食養生疲れた日の漢方ごはん , 田中友也

『疲れた日の漢方ごはん』田中友也 (監修),In.S_そーい (漫画)
つくる人と食べる人の喜びを増やす、「毎日使いたくなる美濃焼のボウル」[PR]

つくる人と食べる人の喜びを増やす、「毎日使いたくなる美濃焼のボウル」[PR]

食器を並べて、何を作ろうか、どんな食卓にしようかと考えるのが、私の趣味の時...

アイテム , ■しかく食のはなし , bon moment(ボンモマン)

アンジェ web shop

食コラム記事ランキング

チリコンカン

この日の献立を見る

豚バラ肉

玉ネギ

水煮大豆

ニンニク

チリパウダー

小麦粉

ローリエ

固形スープの素

トマトジュース

ウスターソース

ケチャップ

塩コショウ

サラダ油

パプリカパウダー

ドライパセリ

下準備

作り方

「チリコンカン」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至

【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん」

ほっかほかの湯気の先に美味しさと驚きがギュッ! 人気町中華の肉まん専門店が誕生

胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん プロローグ>

つくる人と食べる人の喜びを増やす、「毎日使いたくなる美濃焼のボウル」[PR]

最近見たレシピ

【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子もちもち食感おうちで手作り by崎野晴子さん」

胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生疲れた日の漢方ごはんプロローグ>