柚子胡椒がうまく溶けきらなかったようで、味にムラができてしまいました(^-^;不器用さんは、少量のお湯などで溶いたほうが無難!?柚子胡椒の風味が美味しかっただけに、悔しかったのでまた挑戦します(^^)
殿堂 500+ おいしい!
絶品 100+ おいしい!
人気 30+ おいしい!
太鼓判 10+ おいしい!
小松菜のユズコショウ炒め
下準備をしっかりして、サッと炒めましょう!
下準備
-
小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をきって長さ5cmに切る。軸と葉に分けておく。
-
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
-
<調味料>のしょうゆとユズコショウを混ぜ合わせる。
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、油揚げを焼き色がつくまで焼き、小松菜の軸を加えて強火でサッと炒める。
-
2
小松菜の葉を加え炒め合わせ、<調味料>を加えてサッと炒め、器に盛る。白ゴマを指先でつぶしながら、振る。
このレシピを含む人気レシピまとめ
「小松菜のユズコショウ炒め」の関連レシピ
「小松菜」を使ったその他のレシピ
- 小松菜の香味びたし 小松菜の香味びたし
- 焼き鮭のオートミールおにぎらず ダイエットに◎にじゅうまる 焼き鮭のオートミールおにぎらず ダイエットに◎にじゅうまる
- 作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん 作り置きできる!小松菜の浅漬け by つくおき nozomiさん
- 黒ごま坦々納豆鍋 黒ごま坦々納豆鍋
- 電子レンジで簡単!たっぷりしめじの3色ナムル by ぐっち夫婦さん 電子レンジで簡単!たっぷりしめじの3色ナムル by ぐっち夫婦さん
- 小松菜とツナのゴマ和え 小松菜とツナのゴマ和え
- 小松菜の天かす和え 小松菜の天かす和え
- ブリアラとゴボウの煮物 ブリアラとゴボウの煮物
- 小松菜の煮びたし 小松菜の煮びたし
- 巾着卵 巾着卵
最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至
ほろ苦さがおいしい「ゴーヤ」は揚げ物にしても絶品!薄切りにして揚げれば、子...
【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立...
E・レシピほっかほかの湯気の先に美味しさと驚きがギュッ! 人気町中華の肉まん専門店が誕生
フードエッセイスト・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURME...
胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん プロローグ>
この漫画は書籍『いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん』(著者...
食コラム記事ランキング-
【マンネリ脱出が叶う】キュウリの炒め物レシピ3選!新しいおいしさを発見できる♪ 1【マンネリ脱出が叶う】キュウリの炒め物レシピ3選!新しいおいしさを発...
-
【15分以内で簡単に完成】ズッキーニの人気サラダレシピ3選!コレを作れば間違いなし 2【15分以内で簡単に完成】ズッキーニの人気サラダレシピ3選!コレを作...
-
【子どもからも大好評】サツマイモの人気おやつレシピ3選!簡単&一口サイズで食べやすい 3【子どもからも大好評】サツマイモの人気おやつレシピ3選!簡単&一口サ...
-
【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TOP3 4【15分以内で作れる】超簡単&おいしい「和風パスタのレシピ」人気TO...
-
【豚しゃぶしゃぶ肉】万能レシピを20選!かさ増しテクや目からうろこのアレンジを一挙にご紹介 5【豚しゃぶしゃぶ肉】万能レシピを20選!かさ増しテクや目からうろこの...
最新のおいしい!-
鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮
鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮 がおいしい!
ひまわりさん 06:38
-
葛のミルクプリン
葛のミルクプリン がおいしい!
ゲストさん 00:09
-
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ
お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
【プロが教える定番】基本の親子丼
【プロが教える定番】基本の親子丼 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ
お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
定番常備菜!鶏とレンコンの煮物
定番常備菜!鶏とレンコンの煮物 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
ほろほろ豆腐のおみそ汁
ほろほろ豆腐のおみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
ホロホロボール
ホロホロボール がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
ほろほろ豆腐のおみそ汁
ほろほろ豆腐のおみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯
小松菜とホタテの中華風あんかけご飯 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
サツマイモご飯
サツマイモご飯 がおいしい!
ゲストさん 09/26
-
簡単なのに本格的!やわらか豚肉のチンジャオロース
簡単なのに本格的!やわらか豚肉のチンジャオロース がおいしい!
ゲストさん 09/26
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめ- 【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至 コラム 【大人気】ゴーヤの揚げ物レシピ3選!スナック感覚で食べられてリピート必至
- 【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん」 コラム 【今日の献立】2024年9月27日(金)「簡単!水餃子 もちもち食感 おうちで手作り by崎野 晴子さん」
- 胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん プロローグ> コラム 胃がキリキリ! 頑張りすぎの大切な人..どうしてあげたら?<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん プロローグ>
- 秋の味覚「栗」の失敗しないゆで方・調理法 まとめ 秋の味覚「栗」の失敗しないゆで方・調理法
- 【15分以内でスピード調理】サツマイモのアレンジレシピ3選〜献立のレパートリーが広がる! コラム 【15分以内でスピード調理】サツマイモのアレンジレシピ3選〜献立のレパートリーが広がる!