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  6. ボリューム満点!にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さん
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ボリューム満点!にぎらないおにぎり トンカツおにぎらず by 増田 知子さん

すっかりおなじみとなったおにぎらず。前の晩に残ったトンカツや市販のお惣菜、冷凍のものを使ってボリュームたっぷりのおにぎらずに仕上げます!

材料 ( 2 人分 )

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

トンカツ

(市販品)1枚

キャベツ

(せん切り)適量

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2015年06月17日
更新日:
2021年11月01日

作り方

  1. 1

    トンカツはトースターで温め、半分に切る。

  2. 2

    焼きのりを広げ、真ん中に茶碗0.5杯分のご飯をのせ、トンカツ、キャベツ、中濃ソース、茶碗0.5杯分のご飯をのせ焼きのりの四隅を中央に折り込み包む。

  3. 3

    全体がしっとりとなじんだら、半分に切り、器に盛る(同様にもう1個作る)。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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photographs/masayo nokubi|cooking/hitomi kondo

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