著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
長坂, 金雄	資料食物史		栗田	1991	日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編	第302輯			https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN13467529
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