テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
日本三大洋食考 / 山本嘉次郎著. -- 東京 : 昭文社出版部 , 1973.8. -- 254p : 肖像 ; 19cm. -- (BN13446267) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN13446267
著者標目: 山本, 嘉次郎. -- 分類: NDC6 : 596.3 ; NDLC : EF27. -- 件名: NDLSH : 西洋料理
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