@book{ BN11099038,
 author = "河野, 友美 ",
 title = "穀物・豆",
 publisher = "真珠書院",
 year = "1994",
 series = "新・食品事典 / 河野友美編",
 number = "1",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN11099038"
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