高圧バイオサイエンス
功刀滋 [ほか] 編
さんえい出版, 1994.5
High pressure bioscience
コウアツ バイオサイエンス
1994
NDLデジタルコレクション
青森大学 附属図書館
588/H,588/KUK016480Q,UK011674Q
OPAC
秋田大学 附属図書館
119604046
阿南工業高等専門学校 図書館 588||Ku48000023536 OPAC 茨城キリスト教大学 図書館 図 588||H 4800116431 OPAC 宇都宮大学 附属図書館 588||Ku48 OPAC 大阪公立大学 杉本図書館 図書館 588//KU48//946111701394618 大阪総合保育大学・大阪城南女子短期大学 附属図書館 588/H/100034423 OPAC 岡山県立大学 附属図書館 460.7/KO00251204 九州大学 理系図書館 588/Ko 95003111998020152 OPAC 京都工芸繊維大学 附属図書館 図 588||Ko119940051542 OPAC 京都大学 農学部 図書室 図 588||Ku 48AGK96034 OPAC 京都大学 附属図書館 図 PC||21||コ296081407 OPAC 近畿大学 生物理工学部図書館 30015616 倉敷芸術科学大学 図書館 100024390 OPAC 高知大学 学術情報基盤図書館 中央館 1:15826392 甲南女子大学 図書館 T00263593* 神戸大学 附属図書館 海事科学分館 464-702271021 OPAC 神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館 588-0-60030009709079 OPAC 公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター 5888||H48110170677 OPAC 駒沢女子大学 図書館 588/ク4230004352 OPAC 山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図 588||Ku4898015944 信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
阿南工業高等専門学校 図書館
588||Ku48000023536
茨城キリスト教大学 図書館 図
588||H 4800116431
宇都宮大学 附属図書館
588||Ku48
大阪公立大学 杉本図書館 図書館
588//KU48//946111701394618
大阪総合保育大学・大阪城南女子短期大学 附属図書館 588/H/100034423 OPAC 岡山県立大学 附属図書館 460.7/KO00251204 九州大学 理系図書館 588/Ko 95003111998020152 OPAC 京都工芸繊維大学 附属図書館 図 588||Ko119940051542 OPAC 京都大学 農学部 図書室 図 588||Ku 48AGK96034 OPAC 京都大学 附属図書館 図 PC||21||コ296081407 OPAC 近畿大学 生物理工学部図書館 30015616 倉敷芸術科学大学 図書館 100024390 OPAC 高知大学 学術情報基盤図書館 中央館 1:15826392 甲南女子大学 図書館 T00263593* 神戸大学 附属図書館 海事科学分館 464-702271021 OPAC 神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館 588-0-60030009709079 OPAC 公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター 5888||H48110170677 OPAC 駒沢女子大学 図書館 588/ク4230004352 OPAC 山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図 588||Ku4898015944 信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
大阪総合保育大学・大阪城南女子短期大学 附属図書館
588/H/100034423
岡山県立大学 附属図書館
460.7/KO00251204
九州大学 理系図書館 588/Ko 95003111998020152 OPAC 京都工芸繊維大学 附属図書館 図 588||Ko119940051542 OPAC 京都大学 農学部 図書室 図 588||Ku 48AGK96034 OPAC 京都大学 附属図書館 図 PC||21||コ296081407 OPAC 近畿大学 生物理工学部図書館 30015616 倉敷芸術科学大学 図書館 100024390 OPAC 高知大学 学術情報基盤図書館 中央館 1:15826392 甲南女子大学 図書館 T00263593* 神戸大学 附属図書館 海事科学分館 464-702271021 OPAC 神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館 588-0-60030009709079 OPAC 公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター 5888||H48110170677 OPAC 駒沢女子大学 図書館 588/ク4230004352 OPAC 山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図 588||Ku4898015944 信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
九州大学 理系図書館
588/Ko 95003111998020152
京都工芸繊維大学 附属図書館 図
588||Ko119940051542
京都大学 農学部 図書室 図
588||Ku 48AGK96034
京都大学 附属図書館 図
PC||21||コ296081407
近畿大学 生物理工学部図書館
30015616
倉敷芸術科学大学 図書館 100024390 OPAC 高知大学 学術情報基盤図書館 中央館 1:15826392 甲南女子大学 図書館 T00263593* 神戸大学 附属図書館 海事科学分館 464-702271021 OPAC 神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館 588-0-60030009709079 OPAC 公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター 5888||H48110170677 OPAC 駒沢女子大学 図書館 588/ク4230004352 OPAC 山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図 588||Ku4898015944 信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
倉敷芸術科学大学 図書館
100024390
高知大学 学術情報基盤図書館 中央館
1:15826392
甲南女子大学 図書館 T00263593* 神戸大学 附属図書館 海事科学分館 464-702271021 OPAC 神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館 588-0-60030009709079 OPAC 公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター 5888||H48110170677 OPAC 駒沢女子大学 図書館 588/ク4230004352 OPAC 山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図 588||Ku4898015944 信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
甲南女子大学 図書館
T00263593*
神戸大学 附属図書館 海事科学分館 464-702271021 OPAC 神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館 588-0-60030009709079 OPAC 公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター 5888||H48110170677 OPAC 駒沢女子大学 図書館 588/ク4230004352 OPAC 山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図 588||Ku4898015944 信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
神戸大学 附属図書館 海事科学分館
464-702271021
神戸大学 附属図書館 自然科学系図書館
588-0-60030009709079
公立大学法人 石川県立大学 図書・情報センター
5888||H48110170677
駒沢女子大学 図書館
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山陽小野田市立山口東京理科大学 図書館 図
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信州大学 附属図書館 農学部図書館 588:Ko 113410810935 OPAC 女子栄養大学 図書館 588/K0068885 OPAC 椙山女学園大学 中央図書館 図 196S02496 玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
信州大学 附属図書館 農学部図書館
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玉川大学 教育学術情報図書館 588/コ012257904 OPAC 筑波大学 附属図書館 中央図書館 588-Ku48950023293 帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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帝京平成大学 メディアライブラリーセンター 588/KU4810033642 帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館) 図 T2100161291* 東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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東京海洋大学 附属図書館 図 588/Ku489401008 OPAC 東京科学大学 すずかけ台図書館 588/Ku300142745 OPAC 東京農業大学 図書館 部 588||Ku4800222023 長崎大学 附属図書館 588||94||1446596 OPAC 奈良女子大学 学術情報センター 588||9595002515 新潟医療福祉大学 図書館 588||コウ000103291 OPAC 新潟大学 附属図書館 図 588//KU48H1072988* OPAC 八戸工業大学 図書館 464-K111043 OPAC 広島女学院大学 図書館 588/Kouk003621 OPAC フェリス女学院大学 附属図書館 588||Ko11102152770 OPAC 北海道大学 大学院水産科学研究科・水産学部図書室 図書 ndc7:588/h326270200238 OPAC 武庫川女子大学 附属図書館 図 H9008552* OPAC 目白大学 新宿図書館 588//KT122131* OPAC 酪農学園大学 附属図書館 図 09402159 酪農学園大学 附属図書館 研 09400691 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ カーリル WorldCat 注記 第6回生物関連高圧研究会シンポジウム「高圧とバイオサイエンス」の記録集 他の編者: 嶋田昇二, 鈴木敦士, 林力丸 参考文献, 抄録 (英文): 各章末 内容説明・目次 目次 第1編 溶液の性質とタンパク質の圧力効果 第2編 高圧生化学 第3編 高圧と酵素作用 第4編 高圧作用の電子顕微鏡観察 第5編 高圧と微生物 第6編 高圧食品化学 第7編 加圧殺菌 第8編 畜肉・魚肉の高圧加工 第9編 農産物への高圧利用 第10編 高圧処理技術 第11編 各地加工食品研究会の現状 「BOOKデータベース」 より Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN10686592 ISBN4915592480 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地京都 ページ数/冊数xxv, 396, 10p 大きさ27cm 分類 NDC7 : 588 NDC7 : 464 NDLC : PC21 NDLC : RA71 件名 NDLSH : 食品工学 NDLSH : 圧力 NDLSH : 生物・医学工学 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ AltStyle によって変換されたページ (->オリジナル) / アドレス: モード: デフォルト 音声ブラウザ ルビ付き 配色反転 文字拡大 モバイル
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