テキスト ( 視覚 ) : 機器不用 酵素・その他の機能タンパク質 / 崎山文夫, 鈴木紘一, 太田隆久編集担当. -- 東京 : 東京化学同人 , 1991.12. -- xvi, 542p ; 22cm. -- (新生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 1 . タンパク質 ; 5). -- 執筆者: 泉井桂ほか. -- ISBN 4807910655 ; (BN06990192) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN06990192 別タイトル: 酵素その他の機能タンパク質. -- 著者標目: 日本生化学会 ; 崎山, 文夫 ; 鈴木, 紘一 ; 太田, 隆久 ; 泉井, 桂 . -- 分類: NDC8 : 464.08 ; NDC8 : 464.07 ; NDLC : RA71 ; NDLC : RA78 ; NLM : QU4. -- 件名: BSH : 生化学 -- 実験 ; NDLSH : 生化学 -- 実験 ; NDLSH : 蛋白質 ; MESH : Enzymes