著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
吉井, 始子	當流料理献立抄 ; 新撰献立部類集 ; 會席料理帳 ; 料理早指南		臨川書店	1980	江戸時代料理本集成 : 翻刻 / 吉井始子編	第6卷	9784653003700		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN04029236
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