TY - BOOK
AU - 友田, 宜孝
TI - 醗酵食品
PB - 共立出版
PY - 1956
T2 - 微生物工学講座
VL - 8
EP - 7, 360, 11p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN03440887
ER -
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