%A 岡崎, 光子 
%A 桂, きみよ 
%A 香川, 綾 
%T 給食管理
%I 朝倉書店
%D 1988
%S 現代人の栄養学
%V 9
%U https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN02654284
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