テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
糖質の化学 / 山科郁男, 山川民夫, 鈴木旺編. -- 上 ; 下. -- 東京 : 東京化学同人 , 1976.4-1976.5. -- 2冊 ; 22cm. -- (生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 4). -- ISBN 4807910086 ; 4807910094 ; (BN00704417) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN00704417
著者標目: 日本生化学会 ; 山科, 郁男 ; 山川, 民夫 ; 鈴木, 旺 . -- 分類: NDC6 : 464.08 ; NDLC : RA71 ; NDLC : RA91. -- 件名: NDLSH : 生化学 -- 実験 ; NDLSH : 炭水化物
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