テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
タンパク質アミノ酸の栄養学 / 島薗順雄, 中川一郎編集. -- [東京] : 日本必須アミノ酸協会 ; 東京 : 朝倉書店 (発売) , 1964.3. -- 2, 9, 574p ; 27cm. -- (BN00699270) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN00699270
著者標目: 島薗, 順雄 ; 中川, 一郎 . -- 分類: NDC6 : 491.42. -- 件名: NDLSH : 蛋白質 ; NDLSH : アミノ酸
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