著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
大中, 佳子 and 土岐田, 佳子 and 大澤, 絢子 and 全国栄養士養成施設協会 and 日本栄養士会	給食経営管理論	第12版	第一出版	2025	サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修		9784804114903		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD10721707
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