テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
コーヒーと日本人の文化誌 : 世界最高のコーヒーが生まれる場所 / メリー・ホワイト著 ; 有泉芙美代訳. -- 改訂新版. -- 大阪 : 創元社 , 2023.8. -- 247p : 挿図, 肖像 ; 21cm. -- 原著 (University of California Press, c2012) の翻訳, 日本語版改訂に際し「終章 新しい体験を提案しつづける場所」を追補 ; 参考文献: p242-244. -- ISBN 9784422210209 ; (BD03541807) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD03541807
別タイトル: Coffee life in Japan. -- 著者標目: White, Merry I. ; 有泉, 芙美代. -- 分類: NDC9 : 383.889 ; NDC10 : 383.889. -- 件名: BSH : 喫茶店 -- 歴史 ; BSH : コーヒー -- 歴史 ; NDLSH : 喫茶 -- 日本 -- 歴史 ; NDLSH : コーヒー -- 歴史
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