著者名 書名 版表示 出版者名 出版年 シリーズ名 番号 ISBN ISSN URL 富田, 教代 and 赤羽, 正之 and 朝見, 祐也 and 飯樋, 洋二 and 今本, 美幸 and 大島, 恵子 and 桂, きみよ and 富岡, 和夫 and 中川, 悦 and 西川, 貴子 給食施設のための献立作成マニュアル 第10版 医歯薬出版 2023 9784263726686 https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD01103489
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