@book{ BD01103489,
 author = "富田, 教代 and 赤羽, 正之 and 朝見, 祐也 and 飯樋, 洋二 and 今本, 美幸 and 大島, 恵子 and 桂, きみよ and 富岡, 和夫 and 中川, 悦 and 西川, 貴子 ",
 title = "給食施設のための献立作成マニュアル",
 publisher = "医歯薬出版",
 year = "2023",
 edition = "第10版",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD01103489"
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