フランス料理新百科事典

• • ユズ編集工房 ユズ ヘンシュウ コウボウ
• • 小野, 正吉 オノ, マサキチ
• • 村上, 信夫 ムラカミ, ノブオ
• • 堤野, 末継 ツツミノ, スエツグ

• • ユズ編集工房 ユズ ヘンシュウ コウボウ
• • 小野, 正吉 オノ, マサキチ
• • 村上, 信夫 ムラカミ, ノブオ
• • 堤野, 末継 ツツミノ, スエツグ

フランス料理新百科事典

ユズ編集工房編

同朋舎出版, 1984.10

• 5 : ヒマ-ワ

タイトル別名

Nouvelle encyclopédie de cuisine française

タイトル読み

フランス リョウリ シン ヒャッカ ジテン

大学図書館所蔵 件 / 全1件

• 京都産業大学 図書館

  5 : ヒマ-ワ596.23||FUR||500403678

  該当する所蔵館はありません
• すべての絞り込み条件を解除する

• 国立国会図書館サーチ
• WorldCat

監修: 小野正吉, 村上信夫, 堤野末継