著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
増田, 修一 and 池田, 隆幸 and 石原, 健吾 and 宇都宮, 信子 and 大野, 浩之 (衛生) and 大橋, 典男 and 佐野, 満昭 and 島村, 裕子 and 杉山, 千歳 and 滝川, 和郎 and 對尾, 征彦 and 吉川, 悠子 and 吉田, 啓子	健康と食の安全を考えた食品衛生学実験	改訂第2版	アイ・ケイコーポレーション	2022			9784874923160		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD00900528
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