%A 南, 久則
%A 下田, 誠也
%A 叶内, 宏明 
%T 栄養学の基本 : 人体の理解と栄養学の基礎
%I 医歯薬出版
%D 2022
%S 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠
%V 第2巻
%U https://ci.nii.ac.jp/ncid/BC16720845
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