@book{ BC08969972,
 author = "朱, 彝尊 and 中村, 喬 ",
 title = "譯注『食憲鴻秘』 : 明代の食譜",
 publisher = "中國藝文研究會,あるむ (發賣)",
 year = "2021",
 URL = "https://ci.nii.ac.jp/ncid/BC08969972"
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