TY - BOOK
AU - 飯渕, 貞明
AU - 渡邉, 悟
AU - 荒木, 裕子
AU - 臼井, 照幸
AU - 岡本, 由希
AU - 吉田, 勉 
TI - 新しい食品学実験
ET - 第4版
PB - 三共出版
PY - 2021
EP - xi, 151p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BC07218475
SN - 9784782708033
ER -
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