%A 飯渕, 貞明
%A 渡邉, 悟
%A 荒木, 裕子
%A 臼井, 照幸
%A 岡本, 由希
%A 吉田, 勉 
%T 新しい食品学実験
%I 三共出版
%D 2021
%U https://ci.nii.ac.jp/ncid/BC07218475
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