著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
福渡, 努 and 岡本, 秀己	応用栄養学	第5版	化学同人	2021	新食品・栄養科学シリーズ		9784759816464		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BC06592159
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