テキスト ( 視覚 ) : 機器不用 キッチン・インフォマティクス : 料理を支える自然言語処理と画像処理 / 原島純, 橋本敦史共著. -- 東京 : オーム社 , 2021.3. -- viii, 254p : 挿図 ; 21cm. -- 参考文献: p[230]-244 ; 索引(日英対応表): p[245]-254. -- ISBN 9784274226564 ; (BC06479473) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BC06479473 別タイトル: キッチンインフォマティクス : 料理を支える自然言語処理と画像処理. -- 著者標目: 原島, 純 ; 橋本, 敦史. -- 分類: NDC9 : 007.1 ; NDC10 : 007.1 ; NDLC : UL47 ; NDC10 : 007.636. -- 件名: BSH : 言語情報処理 ; BSH : 画像処理 ; BSH : 機械学習 ; BSH : 料理 ; NDLSH : 自然言語処理 ; NDLSH : 画像処理 ; NDLSH : 料理