テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
食と栄養を学ぶための化学 / 有井康博 [ほか] 著. -- 京都 : 化学同人 , 2020.3. -- vi, 189p : 挿図 ; 26cm. -- その他の著者: 川畑球一, 升井洋至, 吉岡泰淳. -- ISBN 9784759820201 ; (BB30664984) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB30664984
著者標目: 有井, 康博 ; 川畑, 球一 ; 升井, 洋至 ; 吉岡, 泰淳. -- 分類: NDC8 : 430 ; NDC9 : 430 ; NDC10 : 430. -- 件名: BSH : 化学
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