著者名	書名	版表示	出版者名	出版年	シリーズ名	番号	ISBN	ISSN	URL
村田, 吉弘 	和食のこころ : 菊乃井・村田吉弘の「和食世界遺産」		世界文化社	2018			9784418183302		https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB27145854
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