テキスト ( 視覚 ) : 機器不用
海を渡った日本食 = A culinária Japonesa que atravessou os mares./ 石井智美編. -- 松戸 : ストーク ; 東京 : 星雲社 (発売) , 2018.3. -- 175p : 挿図 ; 19cm. -- 日葡併記 ; 参考文献, bibliografia consultada: 章末. -- ISBN 9784434244087 ; (BB26348040) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB26348040
著者標目: 石井, 智美. -- 分類: NDC8 : 596.21. -- 件名: NDLSH : 日本料理 ; NDLSH : 食生活 -- 南アメリカ ; NDLSH : 日系人 -- ブラジル
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