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新生物化学工学

岸本通雅 [ほか] 共著

三共出版, 2017.9

第3版

タイトル読み

シン セイブツ カガク コウガク

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注記

その他の著者: 堀内淳一, 藤原伸介, 熊田陽一

参考文献: 章末

内容説明・目次

目次

  • 第1章 化学工学の基礎
  • 第2章 バイオプロセスと生体反応
  • 第3章 バイオプロセスの設計と操作
  • 第4章 高度な培養操作と自動制御
  • 第5章 分離精製操作
  • 第6章 代謝制御発酵
  • 第7章 遺伝子組換え操作
  • 第8章 組換えタンパク質の高発現技術

「BOOKデータベース」 より

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