TY - BOOK
AU - 原田, 信男 
AU - 和食文化国民会議
TI - 和食の歴史
PB - 思文閣出版
PY - 2016
T2 - 和食文化ブックレット
VL - 5 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
EP - 93p
UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB2253257X
SN - 9784784218684
ER -
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