テキスト ( 視覚 ) : 機器不用 一品料理500選 : 治療食への展開 / 宗像伸子編著. -- 第3版. -- 東京 : 医歯薬出版 , 2016.3. -- x, 343p ; 30cm. -- 日本食品標準成分表2015(七訂)準拠 ; カラー版 ; 参考文献: 巻末. -- ISBN 9784263706503 ; (BB2115172X) ; https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB2115172X 著者標目: 宗像, 伸子. -- 分類: NDC8 : 498.58 ; NDC9 : 498.583. -- 件名: BSH : 食餌療法 ; NDLSH : 食餌療法