TY - BOOK AU - 芦田, 均 AU - 立花, 宏文 AU - 原, 博 AU - 日本栄養食糧学会 TI - 食品因子による栄養機能制御 PB - 建帛社 PY - 2015 EP - ix, 283p UR - https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB18784422 SN - 9784767961811 ER -
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